Аджика абхазька

• 2018-06-21

У кулінарії існує багато видів аджики. Все кавказькі народи готують її на свій лад. Та й європейці теж стали експериментувати з цим соусом-закускою, трохи змінюючи інгредієнти.Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати аджику з петрушки. Вона буде в сирому вигляді і зеленого кольору. Така не зовсім звичайна закуска містить в собі джерело корисних вла...

• 2023-09-27

Зібрали врожай помідорів і не знаєте, що з ними робити? Заготовте аджику з помідорів на зиму, і взимку ви себе будете дякувати, подаючи таку аджику до самих різних страв.Аджика - геніальний винахід людства. Цей червоний соус універсальний, його можна подавати до чого завгодно, використовувати в приготуванні інших соусів і страв, в ньому можна мар...

• 2022-09-01

Аджика - дивовижна ароматна приправа, здатна розбурхати апетит і надати нотку пікантності найрізноманітнішим страв. Традиційні кольори аджики - червоний і зелений.Зазвичай аджику використовують для додання гостроти страв з птиці і м'яса, хоча деякі гурмани не втомлюються експериментувати, додаючи аджику навіть до фруктів. Таку аджику можна викори...

• 2024-01-21

Скільки рецептів аджики ви перепробували? упевнений, що дуже багато! Рекомендую спробувати саме цей рецепт. Аджика готується з помідорів з хріном, часником і гострим перцем. Прекрасна закуска! Вашій увазі пропонується простий рецепт приготування аджики з помідорів без оцту. Закуска виходить дійсно гострою і пікантною, завдяки наявності в ній перц...

• 2023-04-06

Рецепт дуже смачної сирої аджики. Аромат і смак насичені свіжістю. Аджика виходить дуже гострою, але завдяки пекучому перцю добре зберігається. Підійде до м'яса або птиці.З даної кількості інгредієнтів виходить 2 банки по 250 мл. І ще невелика порція для проби. Помідори обов'язково вибираємо стиглі і щільні, з мінімальною кількістю насіння і товс...

• 2018-08-11

Якщо задумали зробити аджику, і з якихось причин у вас немає болгарського перцю, не поспішайте засмучуватися. Аджику можна готувати і без нього. Звичайно ж, смак буде відрізнятися, зате готується простіше.Перед вами - простий рецепт приготування аджики з помідорів і часнику, без перцю. Виключивши з рецепта болгарський перець, слід додавати побіль...

• 2023-08-24

Аджика з помідорів і часнику на зиму - це відмінний варіант цієї гострої закуски, яку запросто можна подавати до м'яса, рибі і гарячих страв. Готується просто, що теж важливо. Спробуємо? Ви можете сказати, що це не справжня аджика, що справжня готується без помідорів, але! Помідори пом'якшують гостроту і підсилюють смак цього чудового блюда. А ще...

• 2016-11-15

Аджика готується з різних овочів, головне - додавання гострого перцю. Хочу поділиться рецептом аджики, яку завжди готую: з помідорів, часнику і перцю. Спробуйте! Для аджики подрібніть всі овочі, варіть їх 30 хвилин, потім додайте спеції. Варіть ще 30 хвилин. Розлийте гарячу аджику по стерильним баночках, і закатати! Помідор - 1 кілограмЧасник - 2...

• 2021-12-07

Найсмачніша заготовка на зиязикай період - це, звичайно ж, ароматна і пікантна аджика. Достаток соковитих овочевих інгредієнтів і яскравий смак - ось основні складові популярності цієї страви! Перед вами - простий рецепт, який розповість, як приготувати аджику з помідорів і цибулі на зиму. Ароматну закуску можна подати до м'яса, овочам, а також в...

• 2018-01-08

Це одна з моїх найулюбленіших заготовок на зиму: радує всіх! Спробуйте приготувати смачну аджику з додаванням томатів.Щоб приготувати аджику, потрібно подрібнити всі овочі зручним способом і потім варити їх зі спеціями, маслом і оцтом. Готово! Помідор - 2 кілограмаПерець болгарський - 1 кілограмЧасник - 200 грамПерець гострий (чилі) - 250 грамОце...

• 2019-04-16

Дуже ароматна гостра аджика. Прекрасно зберігається в прохолодному місці. Для приготування знадобиться блендер або м'ясорубка. Приступимо.Подрібніть всі інгредієнти для аджики. Варіть належний час. Розкладіть по банках стерильним, накрийте стерильними кришками, закатати спеціальним ключем. Переверніть все баночки, залиште остигати. Після - прибер...

• 2019-05-12

Аджика - знамените блюдо, яке володіє незабутнім смаком. Існує безліч рецептів, як приготувати аджику з помідорів і перцю. Її можна готувати з варінням і без, поглиблюються і poslaщe.Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати аджику з помідорів і перцю. Цей рецепт буде досить гострим. Приготування соусу буде без варіння. У нашому варіанті страви буде...

• 2023-09-03

Аджику потрібно зварити, щоб вона довго зберігалася і не псувалася. Цю закуску подають охолодженою до м'яса і рибних страв.Подрібніть всі овочі за допомогою блендера або м'ясорубки. Варіть при слабкому кипінні заданий час. Розкладіть по стерильним баночках - і закатати. Хай щастить! Помідори - 2 кілограмаПерець гіркий (чилі) - 200 грамЧасник - 20...

• 2020-10-31

Це аджика володіє прекрасним гостро-солодким смаком. Для мене це обов'язкова заготівля на зиязик пору року. Інгредієнти для цієї страви доступні, так що запам'ятовуйте рецепт! Як приготувати аджику з помідорів, яблук і перцю, ви дізнаєтеся з цього нехитрого рецепта. Виконайте ряд дуже простих дій, головне - кожен крок звіряйте з фото і описом. Ви...

• 2022-07-29

Приготувати аджику з помідорів - дуже просто. Ця закуска порадує любителів гостренького. За класичним рецептом аджику готують без помідорів, але ми ламаємо традиції і приготуємо свій варіант! У всіх пострадянських країнах аджика дуже популярна. Традиційно справжня абхазька аджика робиться з гострих перців, спецій і часнику, проте навіть на Кавказ...