Котлети з тертим сиром
(покроковий рецепт з фото)
Котлети з сиром за цим рецептом виходять ніжні і дуже соковиті. Сир надає їм пікантність і незвичайний аромат. Любителів котлет запрошую заглянути!
Не раджу щось міняти в цьому рецепті - він перевірений часом. Щоб прискорити процес приготування, прокручивайте цибулю разом з м'ясом в фарш.
- Фарш - 500 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Кефір - 100 мілілітрів
- Сир - За смаком
- Сіль - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Фарсі сіль, додайте кефір. Перемішайте.
Лук почистіть і наріжте кубиком.
Обсмажте цибулю до золотистого кольору.
До фаршу додайте тертий сир.
Потім цибулю. Перемішайте.
Формуйте котлети і обсмажуйте на гарячій сковороді з додаванням олії.
Смачного!
