Це моя улюблена інтерпретація усіма улюбленої окрошки, так як приготування на майонезі не дає ніякої непотрібної кислоти цієї страви, так само виходить дуже ніжний смак, якщо майонез буде домашнім.Існують десятки рецептів окрошки. Кожна господиня підбирає той, який подобається іменне їй. Я перепробувала багато: починаючи від додавання кефіру і ма...
Читати даліВаріантів приготування цього освіжаючого холодного страви існує маса. Як різноманітності хочу розповісти, як зробити окрошку класичну з ковбасою на воді.Окрошка класична з ковбасою на воді в домашніх умовах - прекрасна альтернатива варіантів на квасі або кефірі, наприклад. Легка, ніжна, вона відмінно втамує спрагу в жарку пору. Любителям пікантни...
Читати даліНу хто не любить окрошку? Це приголомшливе холодна страва вважається річним, але його часто готують і в міжсезоння. Головні інгредієнти - ковбаса і овочі. Заправляється окрошка кефіром або квасом за смаком.Окрошка - приголомшливе холодна страва, яке можна готувати не тільки влітку. Окрошку люблять навіть діти (і особливо в спекотну жару). В даном...
Читати даліОкрошка на кефірі з ковбасою - хіт спекотного літа! Ситне і освіжаюче блюдо готується дуже просто і швидко. Заздалегідь раджу відварити картоплю і яйця і покласти в холодильник. Так буде ще швидше.Як приготувати окрошку на кефірі з ковбасою? 1. Картоплю промийте та відваріть в мундирах до готовності. Якщо хочете, щоб справа йшла швидше, почистіть...
Читати даліУ спекотну пору, коли зовсім немає апетиту, рятують тільки холодні супи. Ось і я пропоную вам на замітку простий і вдалий рецепт апетитної, пікантність, відмінно вдовільняючою голод і спрагу окрошечка.Поспішаю поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати окрошку на квасі (класичну з ковбасою). Це прекрасне блюдо традиційної російської кухні. Б...
Читати даліОкрошка закваска - класичне блюдо, яке, я думаю, повинна вміти приготувати кожна господиня. Найчастіше окрошку я готую саме на своєму домашньому квасі. Вийдуть дуже смачно! Як приготувати окрошку на квасі з ковбасою? Простіше простого! розповідаю:1. Відваріть картоплю і яйця. Картоплю краще варити в мундирі. Коли все охолоне - чистий. Картоплю по...
Читати даліДілюся з вами рецептом приготування окрошки з ковбасою на квасі, - простим, але від цього не менш вдалим! Так що спробуйте і ви її зробити - влітку немає нічого кращого, ніж холодна освіжаюча окрошка! Такий рецепт приготування окрошки з ковбасою на квасі по суті своїй дуже простий, і, Якщо можна так сказати, "дачний", - ніяких додаткових пристосу...
Читати даліЩо може бути краще охолоджуючого супчика в літню спеку? Коли не хочеться стояти біля плити, та й апетиту особливо немає, на виручку завжди приходить це просте, досить швидке і дуже класне блюдо.Поспішаю розповісти вам, як приготувати окрошку з ковбасою на майонезі. При бажанні можна додати крім огірочків ще і редиску. Зелень краще брати різну: тр...
Читати даліОкрошка з ковбасою на пиві відмінно підійде для літнього пикничка або може виступити в якості головної страви на відкритті дачного сезону. Приготуйте таку окрошку на вечерю з відвареною картоплею.Картоплю (2-3 шт.) можна відварити і, нарізавши, додати в саму окрошку, а можна відварити більше і подати тепленькою до окрошка. Таку варену картоплю мо...
Читати даліОкрошка з ковбасою - це умовна назва холодного супу, який готується на основі квасу і кефіру одночасно, з великою кількістю м'яса, ковбаси та шинки. Виходить ситна, хороший комір! Окрошка з ковбасою готується досить легко і швидко. Важливо заздалегідь зварити і остудити овочі. Холодний суп готується як багато класичні салати, я маю на увазі наріз...
Читати даліОкрошка з копченою ковбасою створена для спекотного дня. До окрошка можна подати варену картоплю або добрий шмат ароматного чорного хліба. Вкуснятина, що і говорити! Отже, приступаємо.Як приготувати окрошку з копченою ковбасою? 1. Яйця відварити круто. Готові яйця наріжте часточками або кубиками.2. Промиті цибулю і кріп подрібніть. Викладіть в ка...
Читати даліОкрошка - це російська холодний суп, який освіжає, втаязикє голод і спрагу одночасно. Подивіться, як приготувати окрошку з квасом і ковбасою. Тільки попереджаю - і її не ковтне ложкиВід такої окрошки ніхто не відязикаться - ні дорослий, ні дитина. Готуйте окрошки стільки, щоб відразу її з'їсти. Адже найсмачніша окрошка - свежеприготовленная. Для ...
Читати даліОладки з сиром і ковбасою - це найкращий варіант для тих, хто вважає за краще ситні і смачні сніданки на швидку руку. Улюблена страва як дітей, так і дорослих різних вікових груп. Спробуйте! Якщо вам стало цікаво, як приготувати млинці з сиром та ковбасою, то немає нічого простішого. З цим рецептом впорається навіть дитина. Оладки підійдуть в яко...
Читати даліСалат "олів'є" - що може бути рідніше на святковому столі? Жодне свято у більшості господинь не проходить без цього салату. Як же його готують? По різному. Покажу вам класичний варіант.Що таке класичний "олів'є" з ковбасою? Класичний "олів'є" складається з майонезній заправки, горошку, ковбаси, огірка, яєць і картоплі. У цей салат не кладеться мо...
Читати даліЯк Новий рік без салату "олів'є"? Але щоб зі звичного салату зробити по-справжньому святковий, знадобиться трохи фантазії. Пропоную приготувати Олів'є з ковбасою і подати в формі мишки.По суті, красиво подати в формі мишки можна будь-який салат, але Олів'є виглядає просто відмінно, перетворюючись зі звичайного салату в справжній святковий, новорі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
