Як тільки починається сезон свіжих молодих овочів, я намагаюся частіше готувати кабачкову ікру. Частина з'їдаємо відразу, а частина заготовляємо на зиму. Мені подобається запікати все овочі в духовці в рукаві.Всі овочі: кабачок, морква, цибуля, солодкий перець і помідор нарізати середніми шматочками і запікаються в духовці в рукаві. При цьому не ...
Читати даліДілюся простим рецептом кабачкової ікри з морквою і майонезом. Це відмінна закуска на зиму. Благодаря майонезу, у неї дуже ніжний смак. Спробуйте самі! Цей рецепт приготування кабачкової ікри з морквою і майонезом мені дуже подобається. Сподіваюся, вам теж він припаде до смаку! Взагалі я не намагаюся занадто дрібно подрібнювати овочі, але якщо ви...
Читати даліРецепт приготування кабачкової ікри з морквою на зиму дуже оригінальний! Морква тут додається не відразу, тому її смак добре відчувається в ікрі. Якщо любите морквину, вам сподобається! Цей рецепт приготування кабачкової ікри з морквою на зиму вам обов'язково сподобається! Ікра виходить ніжна і пікантна одночасно. Мені також подобається те, що во...
Читати даліОх, як же я люблю овочеву ікру! А особливо - кабачкову! зробив, в чому секрет смачної закуски? підготовлена борошно! Подивіться цікавий рецепт і дізнайтеся, як приготувати кабачкову ікру з борошном.Смачна кабачкова ікра з особливим інгредієнтом дозволить вам повною мірою відчути справжній смак цього улюбленого багатьма страви. Відкрийте для себ...
Читати даліКабачкова ікра з обжаркой - одна з найпопулярніших закусок. Ніжне овочеве пюре часто використовується як соус для пасти або як заправка для супу. Дізнайтеся, як пріготвоіть кабачкову ікру з обжаркой.Для того щоб приготувати моментальну кабачкову ікру з обжаркой, потрібно обробити кабачки в духовці протягом півгодини, так вони будуть м'якше, ніжні...
Читати даліКабачкова ікра - смачна і популярна закуска, яку часто заготовляють на зиму. У класичному рецепті присутній кабачок, болгарський перець, томати і морква. Виходить дуже ситно і пікантно! Зазвичай я не закочував всю ікру в банки, просто залишаю частину ікри, щоб їсти тут і зараз. Власне, кабачкова ікра виходить дуже насиченою і апетитною. Завдяки к...
Читати даліДля мене немає кращого закуски, ніж кабачкова ікра. Я її люблю за те, що вона може врятувати від голоду в будь-який момент, якщо її заготовити заздалегідь. Тому пару баночок я завжди маю в запасі.Цього разу я вирішила дізнатися, як приготувати кабачкову ікру з помідорами на зиму. Вийшло дуже навіть смачно. Мороки з цим рецептом немає: все подрібн...
Читати даліХочу поділитися з вами дуже цікавим рецептом. Це ситна овочева закуска, яку можна навіть заготовити на зиму. Отже, перед вами варіант, як приготувати кабачкову ікру з рисом.1. Насамперед потрібно зайнятися підготовкою всіх інгредієнтів. Кабачки вимийте, обсушити і наріжте кубиками.2. Очистіть моркву і натріть на тертці.3. Мал відварити в підсолен...
Читати даліЯкщо ви любите експериментувати з класичними рецептами, тоді зверніть увагу на цей цікавий варіант, як приготувати кабачкову ікру з соусом "сацебелі" . Ароматичний, смачно і оригінально.Дивовижно, але кабачкова ікра з соусом в домашніх умовах виходить не тільки дуже ароматною і соковитою, але і схожою на магазинну, до смаку якої звикли багато з д...
Читати даліЦе дуже смачна ікра, в якій немає томатної пасти, але присутні свіжі помідори. Відмінно зберігається в прохолодному місці до нового збору врожаю кабачків.Подрібніть для ікри овочі в блендері або в електром'ясорубці. Варіть годину, додайте спеції - і закатати.Кабачок - 3 кілограмаПомідор - 500 грамЦибуля - 500 грамБолгарський перець - 1 штукаЧасни...
Читати даліЯкщо вам подобаються кислуваті і пікантні заготовки, ця кабачкова ікра з оцтом буде вам до смаку. Ікра добре зберігається (її можна заготовити на зиму) і в цілому добре поєднується з будь-яким блюдом.Ділюся класичним рецептом кабачкової ікри з оцтом! виходить ситна, але kaloriynaya сніданок, яку можна їсти як в гарячому, так і в холодному вигляді...
Читати даліУ кожної господині важливе місце серед заготовок на зиму займає кабачкова ікра, в різних її варіаціях. Я пропоную досить незвичайний варіант з яблуками і морквою. Виходить дуже смачно.Готуючи кабачкову ікру на зиму, я часто експериментую. Додаю до традиційного набору продуктів деякі нові інгредієнти, щоб отримати незвичайний відтінок смаку такого...
Читати даліТушкована кабачкова ікра набагато корисніше традиційної ікри з обжаркой. Не дивно, адже при такій обробці зберігається ще більше корисних властивостей овочів. Її можна їсти навіть дітям.Найпростіший спосіб приготування тушкованою кабачкової ікри вимагає всього лише 2 основних інгредієнта: кабачки і томатну пасту. Попередньо бланшірованние кабачки...
Читати даліВідтоді, як на моїй кухні з'явився блендер, всі кухонні життя стало набагато простіше. Я готую в ньому все. І ось недавно дізнався, як приготувати кабачкову ікру в блендері. Ділюся рецептом! Спочатку все овочі, перед тим як подрібнити в блендері, потрібно обсмажити. Тому стежте за кількістю рослинної олії, важливо, щоб овочі не підгоріли, але і н...
Читати даліКабачкову ікру в домашніх умовах дуже просто приготувати. За смаком вона практично не відрізняється від тієї, яку можна купити в магазині.Подрібніть всі овочі для ікри максимально дрібно. Варіть 1 час, потім додайте інші спеції, оцет і масло. Варіть ще 30 хвилин. Готову ікру розкладіть по банках і закатати ключем. Зберігайте в прохолодному місці....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
