Борщ на кефірі - традиційне литовське перша страва. Рецептів приготування його досить багато. У нього кладуть огірки, редис, лимон, але головними інгредієнтами все ж залишаються кефір і варений буряк.Особливо смачний цей борщ в літню спеку, коли НЕ хочится довго стояти біля плити і тим більше є гарячі блюдо. Холодний борщ наситить, додасть сил і ...
Читати далі