Вегетаріанський борщ можна приготувати так би язикати "з сокири" .Головний крок - обсмажити цибулю на рослинній олії, це додасть борщу аромат і смак. Ну ще потрібна капуста! Все інше - за смаком! Вегетаріанський борщ можна готувати як з білої, так і з червоною капустою. Замість соєвого соусу можна додавати томатну пасту, або заливати підготовлені...
Читати далі