Рецепт приготування смаженої зайця з морквою і цибулею.Маринування зайця в білому вині робить м'ясо м'якше і ароматні, а також скорочує час його приготування. В якості спецій ви можете використовувати червоний пекучий перець мелений, паприка, чорний мелений перець, кмин і мелений коріандр.Приготування:Розрубати зайця на великі шматки. Змішати в м...
Читати далі