Рецепт „Тефтелі в майонезі“

Для приготування тефтелей з майонезом використовуйте комбінований фарш: яловичина і свинина - відмінний варіант. Можна не морочитися і купити готовий. Для такої страви можна використовувати завжди то, чого залишилося трохи: залишився рис, останнім яйце. Якщо ви любите пожирніше - тоді, чим більше майонезу, тим краще. Але тоді блюдо буде калорійне.

Рецепт тефтелей з майонезом:

1. Фарш змішуємо з рисом.

2. Дрібно рубаємо часник, додаємо його в фарш, а також спеції. Все добре перемішуємо.

3. Додаємо у фарш яйце. Формуємо кульки - відправляємо їх на сковороду. Обсмажуємо в маслі.

4. Тепер викладаємо обсмажені кульки в будь-яку форму для запікання.

5. Готуємо соус: змішуємо майонез і кетчуп, додаємо спеції.

6. Заливаємо соусом кульки (якщо тефтелі в повному обсязі покриваються, додайте води). Відправляємо в духовку на годину при температурі 180 градусів.

Готово! Тефтелі з майонезом можна подавати з будь-яким гарніром: картопля, каші, спагетті. При бажанні посипте їх свіжою зеленню або прикрасьте овочами. Смачного!

• М'ясний фарш - 500 грам
• Відварений рис - 1 Склянка
• Яйце - 1 штука
• Майонез - 100 грам
• Кетчуп - 2 Ст. Ложки
• Часник - 2 зубчики
• Спеції - - За смаком

Рецепт тефтелей з майонезом:

1. Фарш змішуємо з рисом.

2. Дрібно рубаємо часник, додаємо його в фарш, а також спеції. Все добре перемішуємо.

3. Додаємо у фарш яйце. Формуємо кульки - відправляємо їх на сковороду. Обсмажуємо в маслі.

4. Тепер викладаємо обсмажені кульки в будь-яку форму для запікання.

5. Готуємо соус: змішуємо майонез і кетчуп, додаємо спеції.

6. Заливаємо соусом кульки (якщо тефтелі в повному обсязі покриваються, додайте води). Відправляємо в духовку на годину при температурі 180 градусів.

Готово! Тефтелі з майонезом можна подавати з будь-яким гарніром: картопля, каші, спагетті. При бажанні посипте їх свіжою зеленню або прикрасьте овочами. Смачного!