Рецепт Сирна запіканка з інжиром фото

Сирна запіканка з інжиром
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Молочні продукти, Фрукти, Сир
Вегетаріанське харчування
На полуденок, На сніданок
Випічка, Запіканка

Сирні запіканки у багатьох в пошані. Їх подають на сніданок або вечерю. Моя сім'я не виняток. Цього разу я вирішила урізноманітнити приготування запіканки і додати в неї інжир. Вийшло смачно!

Подачу запіканки можна зробити в індивідуальних формах. Не забувайте тільки змащувати їх перед тим, як налити сирну масу. Час випічки може скоротитися на 5-7 хвилин. Враховуйте особливості своєї духовки.

  • Сир 9% - 400 грам
  • Яйця - 2 штуки
  • Крем - 3 Ст. Ложки
  • Крохмаль кукурудзяний - 2 Ст. Ложки (з гіркою)
  • Цукор - 3-5 Ст. Ложок
  • Сіль - За смаком
  • Ванілін - За смаком
  • Інжир - 3-4 штук (свіжий)
сирна запіканка з інжиром - фото крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
сирна запіканка з інжиром - фото крок 2
У чаші змішайте сир, яйця, цукор, сіль, ванілін. Пробийте занурювальним блендером.
сирна запіканка з інжиром - фото крок 3
Додайте крохмаль і ще раз добре перемішайте.
Увімкніть духовку на 180 градусів.
сирна запіканка з інжиром - фото крок 4
Плоди інжиру розріжте на часточки.
сирна запіканка з інжиром - фото крок 5
Форму для запікання рясно змастіть вершковим маслом. Викладіть сирну масу.
сирна запіканка з інжиром - фото крок 6
Часточки інжиру розкладіть по сирної маси, злегка "втопивши" їх.
Поставте запіканку в розігріту духовку на 30 хвилин.
сирна запіканка з інжиром - фото крок 7
Готову запіканку дістаньте з духовки і злегка остудіть.
сирна запіканка з інжиром - фото крок 8
Подавайте запіканку з улюбленими соусами. Смачного!

Схожі рецепти