Рецепт „Піца з перцем болгарським“

Болгарський перець надає піці безсумнівно унікальний смак. До того ж, піца виходить яскравою і соковитою.

Як приготувати піцу з перцем болгарським?

1. Духовку поставте на 190 градусів, нехай нагрівається.

2. Тісто будемо готувати самі. У миску просійте борошно, додайте туди ж розпушувач, воду, оливкова олія. Імплікація. Розкачайте тісто до товщини 0, 5 см.

3. Деко застеліть пергаментним папером і викладіть на нього розкачане тісто.

4. За допомогою ложки змастіть основу томатним пюре.

5. Моцареллу натріть на тертці і викладіть на томатний шар.

6. Болгарський перець промийте, виріжте плодоніжки і насіння, наріжте невеликими шматочками. Розкидайте по піці.

7. Шинку подрібніть і також викладіть на піцу.

8. Посипте піцу орегано і відправляйте в духовку.

9. Випікайте піцу з перцем болгарським в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Піца з перцем болгарським готова!

Смачного!

• Борошно - 1, 5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів (кип'ячена охолоджена)
• Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
• Шинка (нарізка) - 5-6 скибочок
• Моцарелла - 100-150 грам
• Томатне пюре - 3-4 Ст. Ложок
• Болгарський перець - 1 штука
• Орегано - - За смаком