ПП салат з авокадо
(покроковий рецепт з фото)
Гармонійний, смачний і легкий салат на вечерю! Авокадо з кислинкою лимона доповнюється свіжим огірком і курячими грудками. Все це під смачним свіжим соусом! Смачно буде всім без винятку.
Курячі грудки для салату можна не тільки відварити, але і приготувати без масла на сковороді або в мультиварці. У соус можна додати не тільки кріп, але і свіжу петрушку або базилік. Вийде ще більш ароматно і апетитно! розповідаю, як приготувати ПП салат з авокадо. Ситно і без шкоди для фігури!
- Авокадо - 1 штука
- Куряче філе - 1 штука (грудка)
- Огірок свіжий - 1-2 штук
- Сік лимонний - 1 Чайна ложка
- Йогурт грецький - 150 грам
- Часник - 1 зубчик
- Гірчичний - 0, 5 чайних ложки
- Кріп свіжий - 1 пучок (невеликий)
- Сіль - За смаком

Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Грудку заздалегідь відварити в підсоленій воді і остудіть.

Авокадо очистіть від шкірки і кісточки, наріжте довільно невеликими шматочками. Викладіть в миску, збризніть лимонним соком і перемішайте.

Потім додайте нарізаний огірок.

І нарізану кубиками курячу грудку.

Приготуйте соус. Змішайте йогурт, посічену зелень, часник і гірчицю.

Заправте салат соусом і добре перемішайте. При необхідності, додайте сіль. Дайте салату просочитися соусом 15-20 хвилин.

Смачного!