Млинці на воді
(покроковий рецепт з фото)
Млинці на воді виходять дуже тонкими і хрусткими, а також містять набагато менше калорій в порівнянні зі звичайними. Та й приготування млинців на воді дуже просте, осилять навіть початківці.
Простий рецепт млинців на воді:
1. У миску просіваємо борошно і розбиваємо яйця. Трохи перемішуємо.
2. Додаємо в суміш рослинне масло і теплу (але не гарячу) воду. Воду додаємо тонкою цівкою, перемішуючи в цей час масу, щоб не утворювалися грудочки. Додаємо сіль і цукор за смаком. У вас повинно вийти гладке рідке тісто для млинців без грудочок.
3. Обсмажуємо млинці на розпеченій і злегка змащеній маслом сковороді до готовності з обох сторін.
От і все, млинці на воді готові Приємного апетиту!
- Вода - 500 грам
- Борошно - 150 грам
- Яйця - 3 штуки
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Сіль, цукор - - За смаком
1. У миску просіваємо борошно і розбиваємо яйця. Трохи перемішуємо.
2. Додаємо в суміш рослинне масло і теплу (але не гарячу) воду. Воду додаємо тонкою цівкою, перемішуючи в цей час масу, щоб не утворювалися грудочки. Додаємо сіль і цукор за смаком. У вас повинно вийти гладке рідке тісто для млинців без грудочок.
3. Обсмажуємо млинці на розпеченій і злегка змащеній маслом сковороді до готовності з обох сторін.
От і все, млинці на воді готові Приємного апетиту!