Легкий салат із зеленню, курагою і оливками
(покроковий рецепт з фото)
Ви любите страви, які можна зробити за 5-10 хвилин? Представлений салатик можна сміливо назвати саме варіантом на швидку руку. Легкий, апетитний і дійсно смачний. Рекомендую на замітку!
Якщо у вас під рукою не виявилося калі, її сміливо можна замінити салатом "романо" або "айсбергів ", наприклад, також можете взяти мікс-салат. Заправка з додаванням шалот і подрібненої кураги дуже насичена і неймовірно ароматна. Одним словом - варто пробувати!
- Калі - 150 грам
- Чорнослив - 10 штук
- Оливки - 15 штук
- Шалот - 1 штука
- Яблучний оцет - 1.5 Ст. Ложки
- Мед - 1 Ст. Ложка (або klenovиy сироп)
- Оливкова олія - 1/3 склянки
- Чорнослив - 2 штуки (заправка)
- Шалот - 1 штука (заправка)
- Сіль і орегано - За смаком
1. Ось такі інгредієнти ми будемо використовувати.
2. Для початку займемося заправкою. У чашу блендера відправте очищений шалот і оцет. Залиште хвилин на 5. Після додайте 2 Коран, сіль, мідь, орегано, оливкова олія і подрібніть до однорідності.
3. У салатник викладіть калі, попередньо вимивши і обсушити. Додайте оливки, Коран, подрібнений шалот. Вилийте заправку.
4. Акуратно перемішайте - і можна подавати до столу.
Чудовий легкий салат із зеленню, курагою і оливками, рекомендую!
Чудовий легкий салат із зеленню, курагою і оливками, рекомендую!
