Свинина з помідорами і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Ця страва виглядає просто приголомшливо! Про смакові якості промовчу, варто лише спробувати і ви зрозумієте, що слів не вистачить, щоб описати таку смакоту! Блюдо для будь-якого святкового столу!
Перед вами - простий рецепт приготування свинини з помідорами і сиром. Блюдо настільки самодостатнє, що не буде потрібно ніякої додатковий гарнір. Запікається свинина з овочами всього 1 час. Таке блюдо часто подають на святковий стіл і це не дивно, адже виглядає красиво, а готується швидко. Хай щастить!
- Свинина - 1 кілограм
- Майонез - 100 грам
- Кетчуп - 100 грам
- Картопля - 800 грам (варений)
- Сир твердий - 200 грам
- Помідор - 5 штук
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Приправа - За смаком
Свинину ріжемо порційними шматочками. Змішуємо майонез, кетчуп і трохи солі. Обмащуємо сумішшю м'ясо і ставимо маринуватися на кілька годин в холодильник. Потім змащуємо деко олією і викладаємо замариновану свинину (з соусом).
Наступним шаром викладаємо подрібнену цибулю.
Натираємо на середній тертці картопля і викладаємо на цибулю.
Присипаємо тертим сиром.
Помідори ріжемо кружальцями і кладемо на сир.
Запікаємо 1 годину в духовці, температура 200 градусів.
Запікаємо 1 годину в духовці, температура 200 градусів.
Смачного!
