Сніданок «святкова»
(покроковий рецепт з фото)
Смачна і оригінальна закуска прикрасить будь-який святковий стіл!
Кількість порцій: 4
- Яйця - 4 штуки
- Вершки - 80 мілілітрів
- Зелена цибуля - 50 грам
- Вершковий сир - 150 грам
- Червона ікра - 50 грам

Яйця збити, додати вершки і дрібно нарізану зелену цибулю. Посолити, все перемішати.

З отриманої суміші посмажити 3-4 тонких омлету.

Омлети покласти один на одного і згорнути в щільний рулет за допомогою харчової плівки. Охолодити.

Зняти з рулету плівку, порізати на кілька частин. На кожен рулетик викласти вершковий сир, прикрасити ікрою і кропом.
Смачного!
Смачного!