Сметанний пиріг в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Сметанний пиріг в мультиварці готується протягом години або трохи більше. Він виходить повітряним, ніжним, соковитим. Усе, що потрібно, - змішати інгредієнти, вилити суміш в чашу мультиварки і включити!
Як приготувати сметанний пиріг в мультиварці?
1. Яйця збийте з цукром. Найкраще для цього використовувати міксер. Якщо міксера немає - знарядь виделкою або вінчиком. Мета - розчинити цукор.
2. В отриману яєчну суміш додайте сметану і розпушувач, перемішайте. Якщо бажаєте, додайте лимонної цедри (одного лимона) або лимонного соку.
3. Вершкове масло розтопіть в сотейнику, злегка остудіть і додайте в тісто. Перемішайте.
4. Борошно просійте і поступово введіть в тісто, помішуючи. Тісто має вийти консистенції густої сметани.
5. Чашу мультиварки змастіть вершковим або рослинним маслом.
6. Вилийте тісто в чашу мультиварки.
7. Закрийте кришку. Увімкніть режим "випічка", встановіть час на 1 час.
8. Готовий сметанний пиріг витягніть з чаші за допомогою чаші для приготування на пару. Переверніть її догори ногами, поставте на пиріг, потім переверніть чашу. Пиріг залишиться на чаші з дірочками. Залиште до охолодження. Потім посипте пудрою, прикрасьте кружечками лимона, якщо використовували лимон в приготуванні тіста, і насолоджуйтеся.
Сметанний пиріг в мультиварці готовий!
Смачного!
- Борошно - 1 Склянка
- Крем - 1 Склянка
- Цукор - 1 Склянка
- Яйця - 3 штуки
- Вершкове масло - 70 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Лимонна цедра - За смаком (або лимонний сік - 5 ст. Ложок, по бажанню)
1. Яйця збийте з цукром. Найкраще для цього використовувати міксер. Якщо міксера немає - знарядь виделкою або вінчиком. Мета - розчинити цукор.
2. В отриману яєчну суміш додайте сметану і розпушувач, перемішайте. Якщо бажаєте, додайте лимонної цедри (одного лимона) або лимонного соку.
3. Вершкове масло розтопіть в сотейнику, злегка остудіть і додайте в тісто. Перемішайте.
4. Борошно просійте і поступово введіть в тісто, помішуючи. Тісто має вийти консистенції густої сметани.
5. Чашу мультиварки змастіть вершковим або рослинним маслом.
6. Вилийте тісто в чашу мультиварки.
7. Закрийте кришку. Увімкніть режим "випічка", встановіть час на 1 час.
8. Готовий сметанний пиріг витягніть з чаші за допомогою чаші для приготування на пару. Переверніть її догори ногами, поставте на пиріг, потім переверніть чашу. Пиріг залишиться на чаші з дірочками. Залиште до охолодження. Потім посипте пудрою, прикрасьте кружечками лимона, якщо використовували лимон в приготуванні тіста, і насолоджуйтеся.
Сметанний пиріг в мультиварці готовий!
Смачного!