Салат «зимовий» з яблуком
(покроковий рецепт з фото)
Взимку незважаючи на обмежену кількість свіжих овочів, можна приготувати дуже смачний і корисний салат, який ідеально поповнить нестачу вітамінів і мікроелементів. Спробуйте!
Для приготування салату вибираємо соковиту моркву і яблуко. Заправити можна будь-яким рослинним маслом: оливковою, лляним або кунжутним. Сир вибираємо на свій смак.
- Морква - 1 штука
- Селера - 1 штука (стебло)
- Яблуко - 1 штука
- Сік лимона - 1 Чайна ложка
- Сир - 30 грам
- Горіхи волоські - 2-3 штук
- Масло оливкове - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Чорний перець - 1 щіпка
Підготуємо інгредієнти.
Яблуко чистим, трьом на тертці і скроплюємо соком лимона.
Додаємо терту моркву.
Селера нарізаємо тонкими шматочками і висипаємо в миску.
Додаємо колоті волоські горіхи.
Додаємо тертий сир.
Заправляємо салат оливковою олією, посипаємо сіллю і перцем. Все перемішуємо.
Зиязикай салат готовий. Смачного!
