Салат пікантний
(покроковий рецепт з фото)
Оригінальний салат з незвичними для такої страви інгредієнтами. Проте, вони відмінно поєднуються, і на виході виходить смачне, пікантне і ситне блюдо.
Пікантний і незвичайний салат. Відваріть до готовності попередньо замочений нут. Поріжте корнішони, Luk-salotų, шинку, сир і оливки. Все змішайте, заправте сумішшю масла з оцтом і гірчицею. Перемішайте, залиште на годину, потім подавайте на стіл. Смачного!
- Шинка - 75 грам
- Гайка - 300 грам
- Сир - 60 грам
- Оливки зелені - 40 грам
- Корнішони - 4 штуки
- Luk-salotų - 8 штук
- Масло оливкове - 5 Ст. Ложок
- Гірчичний - 1 Ст. Ложка
- Оцет - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
Нут замочіть на ніч у воді і відваріть до готовності.
Корнішони і цибулю-шалот дрібно наріжте. Додайте їх до нуту.
Поріжте і відправте в салат шинку і сир.
А також порізані на половинки оливки. Заправте салат сумішшю масла з оцтом і гірчицею. Перемішайте, залиште на годину, потім подавайте на стіл.
