Салат «Київський»
(покроковий рецепт з фото)
До складу входить мінімальний набір продуктів. Вони дивним чином поєднуються так, що хочеться їсти ще і ще. А копчений смак шинки і соковитість перцю надають йому свою неповторну нотку.
Цей салат надзвичайно ситний. З'ївши його, вас надовго залишить відчуття голоду, а значить, такий салат є повноцінним стравою, яким можна пообідати або повечеряти. Поспішаю з вами поділитися, як приготувати салат "київський" .
- Шинка - 150 грам
- Картопля - 2 штуки
- Морква - 1 штука
- Болгарський перець - 1 штука
- Консервований зелений горошок - 1 штука (банку)
- Зелена цибуля - 1 пучок
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Російська гірчиця - 0.5 чайних ложки
- Дижонская гірчиця - 1 Чайна ложка
- Сіль - За смаком
Підготуйте інгредієнти. Картоплю і моркву відваріть до готовності, чистий.
Картопля, морква, перець і шинку наріжте кубиками.
Соєденіте все в салатник.
Зелену цибулю помийте, дрібно наріжте.
Приготуйте заправку. Соєденіте сметану, російську гірчицю і діжонська гірчицю. Добре перемішайте.
Додайте заправку в салат.
Трохи посоліть за смаком. Добре все перемішайте.
Салат "київський" готовий!
Подавайте салат порційно або в одному салатнику.
