Пиріг з сиром і повидлом
(покроковий рецепт з фото)
Для того, щоб порадувати своїх близьких смачною, домашньою випічкою, необов'язково проводити багато часу на кухні, досить буде всього 1 годину. Відмінний варіант до чаю!
Пиріг з сиром і повидлом виходить дуже ніжним, повітряним і надзвичайно смачним, незважаючи на те, що готується він досить просто. Подавати такий пиріг можна з коханими напоями, як гарячими, так і холодними.
- Сир - 400 грам
- Кефір - 200 мілілітрів
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Сода - 1 Чайна ложка
- Борошно - 300 грам
- Povidlo - 400 грам
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Кефір вилийте в глибоку тарілку, додайте соду, рослинне масло і цукор. Добре все перемішайте.

Поступово додайте просіяне борошно.

Замісити тісто.

Тісто розділяється на дві частини. Одну частину добре розкачайте і викладіть у форму для випікання.

Рівномірно розподіліть сир.

Зверху сиру викладіть повидло.

З другої частини тесту зробіть візерунок і відправте пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.

Пиріг з сиром і повидлом готовий.

Смачного!