Рецепт Пиріг з начинкою з квасолі фото

Пиріг з начинкою з квасолі
(покроковий рецепт з фото)

Тісто, Овочі, Бобові, Квасоля
Вегетаріанське харчування
На обід, На вечерю
Випічка, Пироги

Дуже оригінальною ідеєю домашньої випічки я поспішаю з вами поділитися. Хочу показати вам, як приготувати пиріг з начинкою з квасолі відвареної. Цікаво? повірте, ще й смачно! запам'ятовуйте!

Дивовижно, але це солодкий пиріг, а не закусочний. Вершки в рецепті можна замінити згущеним молоком, наприклад, тоді кількість цукру коштує зменшити. Подавати до столу пиріг можна з морозивом, карамельним соусом або присипавши цукровою пудрою, наприклад. Для різноманітності - то, що потрібно кожній господині.

  • Квасоля - 500 грам (відварна)
  • Вершки - 400 мілілітрів
  • Вершкове масло - 110 грам
  • Цукор - 2 склянки
  • Яйце - 4 штуки
  • Ванільний екстракт - 1 Ст. Ложка
  • Борошно - 2 Ст. Ложки
  • Обкладинка - 1 Чайна ложка
  • Мускатний горіх - 1/3 чайних ложки
  • Пісочне тісто - 2 штуки (основа для пирога)
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 1
1. Квасоля відваріть в підсоленій воді до готовності.
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 2
2. Надішліть в чашу блендера і подрібніть з вершками до однорідності. Додайте вершкове масло, продовжуючи збивати.
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 3
3. По одному введіть яйця.
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 4
4. Всипте цукор.
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 5
5. Додайте ванільний екстракт, корицю, мускатний горіх.
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 6
6. Всипте просіяне борошно і ще раз як слід перемішайте.
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 7
7. У жароміцних форму викладіть пісочне тісто, сформувавши корж (в даному випадку воно готове). Вилийте акуратно начинку.
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 8
8. Із вказаної кількості інгредієнтів вийде два ось таких пирога. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку і запікайте пироги близько години.
пиріг з начинкою з квасолі - фото крок 9
9. Ось такий солодкий пиріг з начинкою з квасолі вийшов. Смачного!

Схожі рецепти