Маффіни на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Всім хороші пироги, але є у них невеликий недолік - їсти не дуже зручно. Особливо дітям. Інша розязик мафіни. Там всього-то справ - на пару укусів. Приготуємо по-швиденькому? Вам сподобається!
Маффіни дуже смачні. А маффіни на швидку руку не тільки смачні, але ще і легкі і прості в приготуванні. Цей рецепт ідеальний коли хочеться чогось смачненького без особливих витрат часу і сил. Або коли гості вже знімають взуття. Мінімум затрат, а приємне чаювання зі смачним десертом гарантовано!
- Крем заварний - 2 штуки (мається на увазі 2 пакетика сухого заварного крему з магазину.)
- Борошно - 6 Ст. Ложок
- Сода - 2/3 чайних ложки
- Кефір - 300 мілілітрів
- Ізюм - - За смаком (ізюм можна не додавати.)
- Ванілін - За смаком

У мисці змішати сухий заварний крем, соду, ванілін, просіяти туди ж борошно.

У миску з сухими інгредієнтами влити кефір і добре перемішати. Заважати необхідно швидко і недовго.
При бажанні додати родзинки.
При бажанні додати родзинки.

Готове тісто перекласти в форми для маффінів. У форми попередньо покласти паперові вкладиші. Форми потрібно заповнювати на 2/3.

Випікати 25 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!