Рецепт Листкові кошички з овочами фото

Листкові кошички з овочами
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Тісто, Овочі, Гриби, Листкове тісто
Вегетаріанське харчування
На полуденок, На швидку руку, На природу

Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт кошичків з овочами - прекрасної закуски, яку зручно брати з собою, наприклад, пікнік. Така закуска готуються дуже швидко і просто!

Невеликі кошики з тіста наповнити можна різними начинками - м'ясними, рибними, грибними, овочевими. Мій вибір припав на соковиту і ароматну овочеву За бажанням, готові кошички можна посипати тертим сиром і свіжою зеленню. Пробуйте!

  • Листкове тісто - 250 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Гриби - 3-5 штук
  • Перець болгарський - 1 штука
  • Цукіні - 1 штука
  • Рослинна олія - 2 чайних ложки
  • Сіль, перець - За смаком
листкові кошички з овочами - фото крок 1
1. На сковороді розігрійте олію і обсмажте до м'якості дрібно нарізані цибулю, гриби, перець і цукіні. Овочі посоліть і поперчіть.
листкові кошички з овочами - фото крок 2
2. Листкове тісто розділіть на квадрати, розміром 5х5 см.
листкові кошички з овочами - фото крок 3
3. Помістіть тісто в формочки для кексів, формуючи кошики.
листкові кошички з овочами - фото крок 4
4. У кошики викладіть приготовлену овочеву начинку.
листкові кошички з овочами - фото крок 5
5. Запікайте кошики 10-12 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Схожі рецепти