Кекс шоколадний
(покроковий рецепт з фото)
Такий кекс можна спекти і для святкового столу.
Розтопити в каструлі 150г маргарину, додати 4 столові ложки какао, 1, 5 склянки цукру, 0, 5 склянки молока. Все змішати, закип'ятити. Остудити. Кілька ложок цієї маси відлити в миску - для глазурі. У масу додати 2 склянки борошна, 1/2 чайної ложки соди, 4 яйця. Можна додати ваніль, родзинки і горіхи. Вилити тісто в змащену форму і пекти в духовці. Готовий кекс покрити глазур'ю.
Розтопити в каструлі 150г маргарину, додати 4 столові ложки какао, 1, 5 склянки цукру, 0, 5 склянки молока. Все змішати, закип'ятити. Остудити. Кілька ложок цієї маси відлити в миску - для глазурі. У масу додати 2 склянки борошна, 1/2 чайної ложки соди, 4 яйця. Можна додати ваніль, родзинки і горіхи. Вилити тісто в змащену форму і пекти в духовці. Готовий кекс покрити глазур'ю.
