Рецепт Вегетаріанська вуха з нори фото

Вегетаріанська вуха з нори
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі, Риба та морепродукти, Молочні продукти, Сир, Морепродукти, Водорості
Вегетаріанське харчування
На обід
Супи, Вуха

Пропоную спробувати приготувати легкий, але поживний суп для вегетаріанців. Рецепт приготування вегетаріанської юшки з нори нагоді вам не раз, Якщо ви, ваша сім'я або друзі - вегетаріанці.

Готується вегетаріанська вуха простіше простого. Для приготування вегетаріанської юшки з нори нам знадобляться дві середні картоплі, сир тофу можна замінити адигейським. Ще, якщо захочете, можна додати 0, 5 чайної ложечки асафетиди. Перець запашний і лавровий лист обов'язкові.

  • Вода - 1 літр
  • Картопля - 2 штуки
  • Морквина - 1 штука
  • Тофу - 120 грам
  • Лист норі - 1-2 штук
  • Спеції - За смаком
вегетаріанська вуха з нори - фото крок 1
Ріжемо кубиками картоплю і сир. Морквину - кільцями. Відправляємо варитися картоплю і моркву. Солимо, перчим.
вегетаріанська вуха з нори - фото крок 2
Норі ріжемо теж кубиками, точніше - квадратиками. Як тільки овочі зварити, додаємо норі і сир.
вегетаріанська вуха з нори - фото крок 3
Варимо все разом хвилин 5. Додаємо спеції.
Ось вегетаріанська вуха з нори і готова. Просто і швидко. Смачного!

Схожі рецепти