Лосось з грибами
(покроковий рецепт з фото)
На обід, На вечерю, На святковий стіл, День народження, Романтична вечеря, Святковий обід, Новий рік
Простий рецепт лосося з грибами - в допомогу всім, хто не знає, як смачно приготувати і подати цю рибу на святковий стіл. Втім, і на буденний обід або вечерю таке блюдо можна поставити.
Лосось з грибами по даним рецептом готуватися дуже просто, проте страва виходить просто чудовим. Обожнюю поєднання лосося з грибами, сир надає додатковий смак, а також приємну тягучість. Трохи майонезу не завадить страви. Він не дасть рибі підсохнути, хоча лосось зазвичай складно пересушити. Але все ж… Простий спосіб приготувати смачний лосось з грибами доступний всім, для цього не обов'язково бути супер кухарем. Бажаю гарного приготування!
- Філе лосося - 900 грам
- Цибуля - 1 штука
- Гриби - 6 штук (великі)
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Сіль, перець - - За смаком
Цибулю дрібно нарізаємо і злегка обсмажуємо в оливковій олії на сковорідці.
Потім цибулю перекладаємо в зручну форму для випікання. Зверху кладемо шматок лосося. Солимо, перчимо його на смак і змащуємо майонезом.
Потім зверху тонким шаром викладаємо гриби. Нарізані пластинками. Чим Ви акуратніше зробите це. Тим естетичний блюдо вийде.
Шар грибів закриваємо шаром тертого сиру, потім відправляємо випікатися блюдо в духовку при 180 градусах на 40 хвилин.
Лосось з грибами готовий. Смачного!
