Не варто багато говорити про корисні властивості гречки. Кожна господиня знає, що житній і гречаних хліб набагато корисніше, ніж пшеничний. Розповімо рецепт, як приготувати гречаний хліб в хлібопічці.Якщо хочете поласувати свіжим і ароматним хлібом, то не потрібно бігти в магазин, або цілий день морочитися на кухні з замісом і випічкою. Хлебопечк...
Читати даліЩо може бути смачніше запаху домашнього хліба? Якщо ви любите піч, тоді для різноманітності візьміть на замітку цей простий рецепт гречаного хліба без дріжджів.Є кілька варіантів, як приготувати гречаний хліб без дріжджів: з опарою і без. В даному випадку буде опарний.1. Отже, необхідно зробити тісто по консистенції, як сметана. Для цього з'єднає...
Читати даліНемає нічого смачнішого домашнього хліба! Хочу поділитися з вами рецептом смачного і м'якого хліба з гречаної муки. Він виходить дуже ароматним, складно втриматися і не з'їсти відразу весь.Нижче я дам покроковий опис, як приготувати гречаний хліб в духовці. За бажанням в тісто можна додати насіння льону, соняшнику або кунжут, якщо любите. Головни...
Читати даліПропоную приготувати Вам смачний хлібець з гречаною крупою. Готувати його будемо в духовці! Процес приготування даного хліба не складний. А сам хлібець виходить дуже смачним і корисним. З товстої хрусткою скоринкою і пористим, tjagucim mjakişem. Приступимо! Пакетик гречаного борошна - 1 штука (у мене Містраль)Пшеничне борошно - 2 склянки (у мене ...
Читати даліРецепт приготування хліба з тертими грушами, волоськими горіхами, свіжої журавлиною, лимонною цедрою, корицею і мускатним горіхом.Солодкі груші складають більшу частину рідкої основи хліба. Журавлина додає трохи терпкості і кольору випічці. Грецькі горіхи, лимонна цедра і прянощі дарують хлібу неповторний аромат.Цукру - 3/4 склянкиСоди - 1 Чайна ...
Читати даліДнями спробував спекти грушевий хліб. Результат перевершив всі мої очікування. Випічка вийшла настільки чудовою, що складно було втриматися, не скушав всю буханку за один заход! Вашій увазі пропоную простий рецепт приготування грушевого хліба. Ви можете спекти хліб в духовці або скористатися для цього хлебопечкой, якщо вона є в наявності. Випічка...
Читати даліВ Грузії, на жаль, не була, але в ресторан ходила і там вперше спробувала цей грузинський хліб. Не знаю наскільки він схожий на справжній, але взагалі дуже смачна річ! Грузинський хліб може бути не тільки доповненням до основної страви або супу, але і як самостійне блюдо - закуска до вина або до пива. Приготувати грузинський хліб в домашніх умова...
Читати даліЛюбіть пробувати новенькі страви різних кухонь світу? Тоді зверніть увагу на це досить простий, але дуже цікавий варіант, як приготувати хліб "адзімка" .Незважаючи на свою назву, хліб "адзімка" в домашніх умовах - це не просто тісто. В даному випадку використовується найпопулярніша начинка на основі лука і картоплі, але ви можете експериментувати...
Читати даліДосвідчений пекар неодмінно повинен спробувати спекти хліб "апельсин", а гурмани спробувати його на смак. Він порадує тонкої цитрусової ноткою. Відмінно поєднуючись з сиром, підійде для сніданку.Процес приготування хліба цікавий і захоплюючий. Тут немає місця поспіху. Акуратний і уважний підхід до рецептом, віддячить гарним і правильним зрізом хл...
Читати даліЦе, напевно, найпростіший хліб білий для духовки, який я пекла: прості інгредієнти, мінімум роботи, тому хочу поділитися рецептом з вами. Буде потрібно трохи більше часу, чим звичайно.Випічка домашнього хліба - простий процес, тому краще завжди пекти хліб самому, а не купувати в магазині. Найголовніше - добре замісити тісто і дати тісту піднятися...
Читати даліНавіть якщо у вас немає хлібопічки, можна приготувати смачний і простий хліб самостійно по даним рецептом. Виходить відмінний домашній хліб з хрусткою скоринкою.Пропоную приготувати дуже смачний хліб в духовці: з хрусткою скоринкою і повітряним, ніжним м'якушем. Посипати хліб можна не тільки крупною сіллю, а ще і кмином. Пробуйте! Борошно - 3 скл...
Читати даліДомашній хліб - це маленьке диво. Від одного запаху вже течуть слинки. Але думки про фігуру не дають спокою? Даю рецепт хліба без дріжджів в хлібопічці - використовуйте на здоров'яХто ж з нас не любить свіжоспечений хліб? А цей запаморочливий запах… брат. Але давайте будемо діяти за принципом - поєднуємо приємне з корисним. Думаєте так не буває? ...
Читати даліХліб без дріжджів на основі кефіру легкий в приготуванні і не вимагає великих витрат. Головна перевага - не варто чекати, INDICA стартер postoit. Після приготування тіста його можна відразу випікати.Простий рецепт хліба без дріжджів я спробувала після того, як в будинку залишилася велика кількість невикористаного кефіру, тому я вирішила спробуват...
Читати даліДілюся рецептом хліба без глютену на основі борошна із зеленої гречки. Він відмінно підійде для алергіків або тих, хто хоче спробувати щось нове.Нижче я дам покроковий опис, як приготувати хліб без глютену. Ксантанова камедь - обов'язковий інгредієнт, вона замінює яйце. Борошно з пшона можна зробити з пшенки в домашніх умовах. Вода для хліба пови...
Читати даліРецепт цього хліба без молока і яєць вивірений мною буквально до грама, бо печу я його практично через день. Він виходить завжди і у всіх, ділюся власним рецептом.Рецепт цього хліба я створювала протягом досить тривалого часу, підбираючи по вазі інгредієнти. В результаті вийшов хліб, який подобається всім, хто його пробує. Печу його практично чер...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
