Салат з кабачків і баклажанів на зиму

Рецепт Салат з кабачків і баклажанів на зиму фото

Пропоную приготувати на зиму ще один салат: салат зі смажених кабачків і баклажанів. Просте приготування і мінімум оцту роблять цей салат особливо затребуваним! раджу приготувати.Звичайно, під час приготування цього салату простір для фантазії великий: можна додати моркву, зелень, гострий перчик і інші інгредієнти. Але я все ж раджу приготувати В...

Читати далі

Салат з печених баклажанів і перців

Рецепт Салат з печених баклажанів і перців фото

Перед вами рецепт приготування салату з печених баклажанів і перців. Найкраще його готувати влітку, оли ви нарешті вибралися на природу і до шашлику хочете чого-небудь овочевого. Кращий рецепт! Перед вами простий рецепт салату з печених баклажанів і перців. Виходить смачне і цікаве блюдо, которму ососбо соус надає ту саму родзинку, яка і перетвор...

Читати далі

Салат з запечених баклажанів

Рецепт Салат з запечених баклажанів фото

Дивно простий салат з запечених баклажанів в домашніх умовах - прекрасний варіант для любителів корисних, смачних і нескладних страв. Він підійде як для вечері, так і для обіду.Цей рецепт приготування салату з запечених баклажанів хороший тим, що його можна доповнити найрізноманітнішими інгредієнтами: помідорами, солодким перцем або іншими овочам...

Читати далі

Салат на зиму з баклажанів

Рецепт Салат на зиму з баклажанів фото

Якщо ви любите домашні заготовочкі, тоді доповнити свої запаси пропоную цим приголомшливим варіантом, як приготувати салат на зиму з баклажанів в томатному соусі. Це просто неймовірно смачно! Хочу поділитися з вами оригінальною ідеєю консервованого салату з баклажанів, огірочків і цибулі. В якості закуски на обід або вечерю - це саме те, що потрі...

Читати далі

Салат з баклажанів, яйцем і цибулею

Рецепт Салат з баклажанів, яйцем і цибулею фото

Пропоную вашій увазі відмінний літній салат з баклажанів, яєць і маринованої цибулі. Блюдо дуже просте, але гармонійний і насичений, нагадує смак грибів.Перед подачею поставте салат на 15-20 хвилин в холодильник. Маринована цибуля надає пікантну кислинку, яйця бархатистість, а баклажан смак грибів. Обов'язково спробуйте цей салат! варто недорого,...

Читати далі

Шашлик з баклажанів

Рецепт Шашлик з баклажанів фото

Шашлик з баклажанів будемо готувати по-новому. Нудні звичні спеції замінимо веселкою смаків, використовуючи яскраві приправи. Такий шашлик можна запекти на грилі або в духовці. Час готування - 30 хвилин.До речі, якщо у вас є або бачили в продажу ямайську пасту Єрко, раджу придбати і використовувати в якості маринаду для м'яса, птиці, креветок і ш...

Читати далі

Соте з баклажанів і кабачків

Рецепт Соте з баклажанів і кабачків фото

Соте з баклажанів і кабачків готується так: овочі обсмажуються окремо, а потім гасяться у власному соку. Виходить смачне, соковите і корисне блюдо! Для приготування соте поріжте всі овочі, баклазанова сіль, а через 10-15 хвилин промийте. Потім обсмажте всі овочі по черзі на сковороді на сильному вогні по 2-3 хвилини кожен. Змішайте всі обсмажені ...

Читати далі

Соте з баклажанів з м'ясом

Рецепт Соте з баклажанів з м'ясом фото

Соте з баклажанів з м'ясом - легке і смачне блюдо. Один з моїх улюблених рецептів, по якому готую соте досить часто. Сподіваюся, вам стане в нагоді.Соте з баклажанів з м'ясом приготувати нескладно. Поріжте баклажани, приправити сіллю, витримаєте хвилин 10, потім обсмажте. Морква потріть, інші овочі та варене м'ясо наріжте. Викладіть інгредієнти в...

Читати далі

Соус-діп з запечених баклажанів

Рецепт Соус-діп з запечених баклажанів фото

Соус з запечених баклажанів і помідорів відмінно поєднується з м'ясом, matnakašem, запеченою картоплею. Гостроти додасть свіжа цибуля. Можна дати настоятися близько години, так соус-діп стане ще смачніше.Перед вами простий рецепт, як приготувати соус-діп з запечених баклажанів. Баклажани і помідори запікаються в духовці до м'якості, до них додаєт...

Читати далі

Стейки з баклажанів

Рецепт Стейки з баклажанів фото

Пропоную приготувати стейки з баклажанів на грилі в соусі з бальзамика і часнику. Звичайно, з класичними стейками цей рецепт не має нічого спільного. Блюдо отримало таку назву через те, що баклажан нарізається на плоскі кружечки-стейки. Дуже просто, але смачно! Докладніше, як приготувати стейки з баклажанів, я розповім нижче. Щоб баклажани не гір...

Читати далі

Суп з кабачків і баклажанів

Рецепт Суп з кабачків і баклажанів фото

Цей ароматний і смачний суп - досить просте блюдо, яке можна готувати цілий рік. Рецепт приготування настільки простий і швидкий, що з ним впорається будь-який початківець кулінар.Суп з кабачків і баклажанів прекрасно підійде для дієтичного харчування, він відмінно втамує відчуття голоду і ви абсолютно не отримаєте багато калорій. Такий апетитний...

Читати далі

Суп-пюре з баклажанів і помідорів

Рецепт Суп-пюре з баклажанів і помідорів фото

Кулінарія - це величезне поле для експериментів, сьогодні я хочу поділиться з вами рецептом найніжнішого супу з баклажанів! звучить незвично, правда? але повірте, цей експеримент вдалий! дивіться! Відрегулювати густоту супу можна в самому кінці, після процесу пюрірованія. Просто додайте овочевий або м'ясний бульйон, перемішайте і доведіть суп до ...

Читати далі

Суп-пюре з баклажанів

Рецепт Суп-пюре з баклажанів фото

Якщо ви сидите на дієті або просто стежте за своїм здоров'ям, то суп-пюре з баклажанів допоможе вам підтримати форму і вгамувати голод. Більш того, такий суп зустрічається в дієті Дюка.Дуже люблю такий суп-пюре з баклажанів, оскільки він легкий і неймовірно смачний. Його особливо оцінять всі ті, хто стежить за своєю фігурою і здоров'ям. Готується...

Читати далі

Тости з салатом з баклажанів

Рецепт Тости з салатом з баклажанів фото

Рецепт приготування натертих часником тостів з салатом з запечених баклажанів, сиру Фета і зеленої цибулі.За цим рецептом у вас вийде приблизно 8 тостів. Ви можете подвоїти рецепт, якщо хочете подати окремо тільки один салатСередній баклажан - 1 штука (близько 330 г) нарізати 1/2-дюйязикай кубиками)Оливкового масла - 2 Ст. Ложки (плюс масло для д...

Читати далі

Турецька закуска з баклажанів

Рецепт Турецька закуска з баклажанів фото

Якщо вам не подобаються страви з баклажанів, значить готували ви їх неправильно:) А ось ця закуска сподобається всім! Блюдо родом з Туреччини і називається воно Patlıcan Mezesi. Готуємо смачно, легко і просто! Просте, але смачне і корисне блюдо з баклажанів можна приготувати дуже швидко (не враховуючи час запікання і остигання баклажана). За бажа...

Читати далі