Щи - це одне з найпопулярніших страв російської кухні! Напевно, кожна господиня знає, як приготувати борщ зі свіжої капусти. Хоча приготувати їх можна не тільки зі свіжої, але і з квашеної капусти.Рецепт може бути видозмінений, в залежності від уподобань кожної господині. Кому подобаються більше кислі щі, той використовує кислу (мариновану) капус...
Читати далі