Яловичина тушкована в червоному вині з Беконом, грибами і цибулею. Французька кухня. 1. Нарізати Бекон на невеликі смужки. Відварити Бекон в воді протягом 10 хвилин, на повільному вогні. Podsushity.2. Обсмажити Бекон у важкій сковороді з товстим дном, додавши оливкового масла, на середньому вогні протягом 2 або 3 хвилин. Видалити Бекон з сковород...
Читати даліВ рукаві можна прекрасно запекти практично будь-який шматочок м'яса. Пропоную запекти в рукаві яловичину, мариновану в соєвому соусі, з додаванням часнику, імбиру і гострого перцю. Виходить чудово! Перед вами - яловичина маринована, запечена в рукаві в домашніх умовах. Рецепт приготування дуже простий. Цілісний шматок м'яса маринується півгодини ...
Читати даліНайпростіше приготування і незмінно смачний результат, - роблять цей рецепт незамінним. М'ясо виходить дуже ніжним, м'яким і соковитим. Заходьте і зберігайте рецепт в закладки! Безумовно, аналогічним чином можна готувати і телятину, і свинину, і баранину. М'ясо виходить соковитим, пікантним і ароматним. Пригощайтеся! Яловичина - 1 кілограмСоєвий...
Читати даліТаку яловичину можна подати як гаряче або ж подавати як холодну закуску у вигляді нарізки. Готується дуже просто, а виходить дуже ніжно і соковито. Любителі жирненького можуть аналогічним чином приготувати і свинячу шийку, - вийде щось типу буженини. Или свиную грудину, - вийде щось на зразок бекону. Пробуйте! Яловичина - 1 кілограм (окіст)Хрін ...
Читати даліЦя страва відмінно підходить для новорічного столу: його можна подати відразу після приготування в якості смачного "гарячого " . А після охолодження подамо його у нарізці, як закуску. При приготуванні цієї страви не обов'язково використовувати чебрець: відмінно підходить сюди розмарин, шавлія або інші улюблені трави.Яловичина - 1 кілограмГірчиця...
Читати даліЦе, можна сказати, традиційний варіант приготування яловичини запеченої з картоплею. Виходить свого роду запіканка, де між шарами картоплі запікається ніжне м'ясо в сметанному заливанні. Для мене цей простий рецепт яловичини запеченої з картоплею асоціюється з дитинством. Коли мої батьки їхали в село, а перед свої поверненням просили приготує їм ...
Читати даліСоковиті цільні шматочки яловичини в сметані з цибулею - це смачно і ситно. Можна додати будь-які спеції за смаком. Для вас рецепт неймовірно смачної страви, як приготувати яловичину, запечену з цибулею. Обов'язково накрийте форму, в якій будете випікати м'ясо, фольгою, щоб сік, який виділяється в процесі приготування, не випаровується, тоді м'яс...
Читати даліЩоб стейки вийшли максимально ніжними і соковитими, рекомендую запікати їх в духовці. Цей рецепт яловичини запеченої з овочами допоможе вам не помилитися у приготуванні. Цей рецепт яловичини запеченої з овочами можна назвати базовим - освоївши його, ви зможете сміливо експериментувати, додавати в блюдо якісь свої інгредієнти, спеції. Головне - зр...
Читати даліДобре пропечённий шматок м'яса з гарніром є вдалим варіантом майже для будь-якого приводу. Особливо, якщо язик йде про чоловічу святі. Рецепт ситного і соковитого страви пере Вами! Вивчіть, як приготувати яловичину запечену в духовці у фользі з соусом барбекю. Уявляєте, який буде приголомшливий запах з таким доповненням? А на гарнір подавайте кар...
Читати даліЦе один з найбільш вдалих рецептів приготування яловичини. Дуже цікаве, смачне і трохи пікантне блюдо. Відмінний варіант для святкової страви. Спробуйте приготувати таке м'ясо до новорічного столу. Вашим гостям таке блюдо обов'язково сподобається. Його оцінять всі! хай щастить! Яловичина - 1, 5 кілограмаМед - 2 Ст. ЛожкиВершкове масло - 30 гра...
Читати даліУ цьому рецепті я хочу запропонувати вам дуже простий спосіб приготування яловичини в мультиварці. М'ясо виходить м'яке і під час запікання зберігає свій сік, спробуйте самі. Я завжди дотримувалася думки про те, що все геніальне - просто, особливо, коли язик йде про м'ясо. Тому і в цьому простому рецепті яловичини запеченої в мультиварці я не ста...
Читати даліПісна яловичина, запечена в духовці, стане відмінним варіантом вечері для тих, хто стежить за своєю фігурою. У яловичині міститься дуже багато білка тваринного походження і зовсім небагато жирів. Щоб приготувати смачну і корисну яловичину, досить просто запекти її у фользі. Обов'язково додавайте розмарин, який додає м'ясу неповторний аромат. Ви м...
Читати даліХочу вас розповісти, як зробити соковиту запечену яловичину без особливих фінансових і тимчасових витрат! виходить цікаве, і дуже соковите блюдо, а робиться ну дуже просто, не сумнівайтеся! Звичайно ж, сам по собі рецепт приготування соковитої запеченої яловичини досить простий, але погодьтеся, блюдо аж ніяк не на кожен день. Адже навіть якщо сам...
Читати даліЗапікати м'ясо у фользі - просто приголомшливий спосіб приготування. Будь-який вид м'яса буде м'яким і соковитим. А за своїми характеристиками навіть чимось нагадує приготоване в печі. Хочу поділитися рецептом, як запікати яловичину в духовці у фользі. Це надзвичайно просто. І в результаті ви отримаєте чудове м'ясо, набагато смачніше і корисніше,...
Читати даліАвстралійська яловичина Рибай цінується по всьому світу, в будь-якій точці земної кулі. Саме ця яловичина вважається найкращою для приготування стейків. Вони виходять ніжні і соковиті, просто смакота. Якщо вам стало цікаво, як приготувати австралійську яловичину Рибай, то немає нічого простішого. Досить прочитати цей рецепт, тоді вам буде ясно, щ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
