Яловичина тушкована в червоному вині з Беконом, грибами і цибулею. Французька кухня. 1. Нарізати Бекон на невеликі смужки. Відварити Бекон в воді протягом 10 хвилин, на повільному вогні. Podsushity.2. Обсмажити Бекон у важкій сковороді з товстим дном, додавши оливкового масла, на середньому вогні протягом 2 або 3 хвилин. Видалити Бекон з сковород...
Читати даліДуже люблю тушковане м'ясо. Не завжди вдається купити підходящий шматок вирізки за прийнятною ціною і хорошої якості. Найчастіше купую лопатку або ощеек. З нього люблю робити таке блюдо. У процесі гасіння можна додавати воду в сотейник, але обов'язково кип'ячену. Не поспішайте знімати м'ясо з вогню. Гасіть до м'якості.Ошийок яловичий - 1 кілогра...
Читати даліХтось приписує це блюдо французам, хтось - навпаки нам. Але головне те, що яловичина з грибами і овочами виходить дуже ароматним і смачним блюдом, та й готується воно швидко. З давніх-давен яловичину з овочами і грибами часто готують наші господині, адже крім прекрасних смакових якостей, блюдо виходить дуже ситне і не вимагає якогось особливого г...
Читати даліЯловичина з овочами і картоплею - класичне блюдо, яке можна подати гостям або до сімейної вечері. М'ясо для цієї страви краще вибрати з жирком. Додамо ще сезонних овочів і ароматних спецій! Яловичина з картоплею порадує любителів смачно і добре поїсти. Ця страва - два в одному, гаряче з чудовим гарніром. Овочі додавайте сезонні. Яловичина підійде...
Читати даліБез зайвої скромності скажу, що м'ясо за цим рецептом просто тане в роті! Ніяких складних дій, простий набір інгредієнтів і дуже смачне м'ясо готове. Хоч в бенкет, хоч в світ! Завдяки наявності овочів і соусу, м'ясо виходить незвичайно соковитим і ніжним! До нього підійде абсолютно будь-який гарнір! Як приготувати яловичину з овочами "Майже гуляш...
Читати даліМ'ясо, приготоване в казані, завжди вважалося особливо смачним! Яловичина гаситися з морквою, цибулею, перцем і спеціями. Блюдо виходить неймовірно апетитним і красивим, чого варто тільки один аромат! Пані та панове, до вашої уваги - класичний рецепт приготування яловичини з овочами в казані. За приготування цієї страви слід братися, тільки якщо ...
Читати даліОдного холодного вечора немає нічого кращого, ніж гарячі тушковані овочі з соковитою і м'якою яловичиною, приготовані в мультиварці. Можна подати таке ситне блюдо самостійно, а можна з будь-яким гарніром на вибір. Приготувати яловичину з овочами в мультиварці дуже просто, яловичина гаситися практично без Вашої участі. М'ясо за цим рецептом виходи...
Читати даліСоковита і м'яка оксамитова яловичина з овочами і смачним соусом - відмінне рішення для сімейного обіду або вечері. Цю страву можна подати до столу з будь-яким гарніром, але навіть просто з хлібом теж смачно! Завдяки цим рецептом ви дізнаєтеся, як приготувати яловичину з овочами так, щоб вона вийшла ніжною, соковитою і ароматною. М'ясо буде оксам...
Читати даліБлюдо даний осіннє: з сезонних овочів і яловичини. Подається як самостійне блюдо, так як поєднує в собі і гарнір, і м'ясо. Приготувати дуже просто, а з'їсти дуже смачно! Якщо готуєте страву в сезон овочів, то можна додати в нього і кабачок, і картопля, - Усе, що ви любите. Експериментуйте! А м'ясо виходить неймовірно ніжним і м'яким. Овочі відмін...
Читати даліДуже просте блюдо, яке часто зустрічається на обідніх столах нашої країни - яловичина тушкована з овочами. Це дуже смачне і здорове блюдо припаде до смаку всім членам сім'ї. Яловичина тушкована з овочами - це дуже просте в приготуванні блюдо. Готується м'ясо протягом 90 хвилин і виходить дуже ніжним і смачним. Найкраще тушкована яловичина поєднує...
Читати даліЯловичину, тушковану з рисом і овочами, я спробувала в кафе, мені сподобалося. Зазвичай з м'ясом я використовую рис або капусту, а все разом ніколи не поєднувала. Вийшло відмінно. Можете взяти шпинат.Яловичина, тушкована з рисом і овочами, - досить приємне, свіже і ситне блюдо. Яловичину для приготування цієї страви беріть вже тушковану. Яловичин...
Читати даліЩо може бути смачніше і простіше м'яса з овочами на гаряче? Це завжди ситно, різноманітно і універсально, так як блюдо поєднується з абсолютно будь-яким гарніром. Нескладний рецепт хочу вам показати. Цей варіант хороший тим, що ви можете використовувати різноманітні овочеві мікси, щоб кожен раз виходила нову цікаву страву. На замітку хочу запропо...
Читати даліКоли зовсім немає часу довго стояти біля плити, на допомогу прийде це нескладне, досить швидке, ситне і апетитне блюдо. На обід або вечерю для всієї родини це саме те, що потрібно. Запам'ятовуйте! Перед вами чудова ідея, як приготувати яловичину, тушковану з цілими овочами. Використовувати можна абсолютно все, що є під рукою: картопля, маленьку м...
Читати даліЯловичина у фользі з овочами - це дуже смачна страва, яке не тільки апетитно виглядає, але і дуже зручно при подачі, адже страва готується окремими порціями. Готується яловичина в фользі з овочами досить просто і зручно. Я ціную це блюдо не тільки за смак, але і за комфортність. У кожного гостя відразу ж своя порція. Таким чином, легко регулювати...
Читати даліЯловичина в рукаві з овочами - просте і надійне блюдо. Яловичина готується як би в пару, який створюється в рукаві. Яловичину можна робити і цілим шматком і маленькими шматочками.Яловичина в рукаві з овочами можна робити з будь-яким набором овочів, крім дуже соковитих, таких, як помідори. У будь-якому випадку підходять всі поєднання овочів, які в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
