Для начинки самси зазвичай використовують жирну свинину або баранину. Але можна використовувати і більш дієтичне пташине м'ясо. Таку випічку можна взяти на перекус для дітей під час походу на природу. Куряча начинка для азіатської самси: порежьте курятину и лук, додайте до них спеції. Розкачайте готове листкове тісто на однакові коржі, викладіть ...
Читати даліСамса дуже схожа на звичні нам пиріжки. Але, як і багато інших страви азіатської кухні, має своєрідний смак і незвичайну пікантність. Традиційні узбецькі пиріжки. Для начинки обсмажте на сковороді м'ясо з цибулею і спеціями. Замісити тісто з борошна, води і солі. Розкачайте його в коржі, покладіть на них начинку, кінець кліпу. Змастіть кожен пирі...
Читати даліУ пошуках нового варіанту випічки зверніть увагу на цей рецепт, як приготувати самсу домашню з фаршем з курочки. Дуже апетитна закуска для гостей або ситний перекус протягом дня. Це дуже простий варіант, як зробити самсу домашню з листкового тіста. Можливо, це не зовсім класичний рецепт, проте від цього страва не стає гірше. Таку самсу можна приг...
Читати даліСпробуйте справжню узбецьке блюдо, а саме - самсу з листкового тіста з м'ясною начинкою. Щоб спростити собі задачу, рекомендую використовувати вже готове тісто. В іншому все гранично просто. До вашої уваги - простий рецепт приготування самси з готового тіста. Використовуйте виключно листкове дріжджове тісто, щоб ваша випічка вийшла пишною і багат...
Читати даліЛегке смачне тісто і соковита ситна начинка - такі пиріжки чудово підійдуть для того, щоб перекусити ними на роботі, взяти в дорогу або просто для домашньої вечері. Приготувати їх не так і складно. Смачні і соковиті трикутні пиріжки - СамГУ - готують у багатьох країнах. І в Середній Азії, і в Середземномор'ї. Найчастіше самсу готують з листкового...
Читати даліЯкщо лінь морочитися з тестом, то на виручку завжди прийде рецепт ледачого страви. Сьогодні хочу запропонувати вам азіатське блюдо самса. Готувати його ми будемо з лаваша з нехитрої начинкою. Швидка і проста самса з лаваша. Підготуйте начинку з фаршу, цибулі та спецій. Поріжте лаваш квадратами, збийте яйце. На половину шматка лаваша викладіть час...
Читати даліЛисткове тісто нескладне в приготуванні, але потрібно витратити багато часу. В такому випадку мене рятує магазинне. Записуйте, як приготувати самсу з покупного листкового тіста. Смачно і ситно! Звичайно випічка з тіста, що приготували своїми руками, набагато смачніше і корисніше, але іноді можна трохи схитрувати. Листкове тісто, як і дріжджове, в...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати самсу з прісного тіста так, як це роблять в Таджикистані. Просте тісто, начинка з баранини з цибулею і випікання в печі - ось запорука успіху гарної самси. Спробуйте! Самса з прісного тіста ні в чому не поступається якомусь іншому виду цієї випічки. Безперечною перевагою є і той факт, що на приготування такої самси...
Читати даліРозповім, як приготувати самсу з листкового дріжджового тіста на швидку руку. Виходить смачне, ситне блюдо, яке стане чудовою альтернативою приїлися обідів на кшталт картоплі і котлет. Раджу! Цей простий рецепт самси з листкового дріжджового можна зробити навіть ще більш простим і легким: замість сирої картоплі візьміть відвареної, тоді запікати ...
Читати даліНе знаю, чим би смачненьким себе побалувати? Досить просто приготувати ситні і апетитні пиріжки. Зацікавилися? Тоді ось вам рецепт приготування самси з листкового тіста з фаршем. Якщо класичний рецепт вимагає великої кількості часу і певних навичок, то самса з листкового тіста з фаршем в домашніх умовах готується просто і досить швидко. Це варіан...
Читати даліСамсун (або по-нашому листкові пиріжки) готується з різноманітними начинками, поділюся одним рецептом на цю тему, як приготувати самсу з листкового тіста з картоплею. Смачно, ситно, дешево. Пробуйте! Такий рецепт стане в нагоді тим, хто не їсти м'яса або дотримується посту, а також просто хоче урізноманітнити раціон. Роблять же господині пиріжки ...
Читати даліПоділюся класичним рецептом самси з листкового тіста з куркою. Блюдо дуже соковите і смачне. При цьому готувати так просто, що впорається навіть дитина і новачок на кухні. Вам сподобається, раджу! Рецепт приготування самси з листкового тіста з куркою сподобається всім, хто любить швидкі страви. Такі смачні і ситні блюда нескладно готувати, і дуже...
Читати даліСамса - дуже популярна страва. Воно з'явилося в узбецької кухні. Сьогодні у всіх країнах СНД шалено люблять ці «пиріжки» з м'ясом. У моєму рецепті самса буде з листкового тіста трикутної форми. Це дуже просте блюдо, яке "розлітається" за хвилини. І це завдяки її соковитою начинці, а неймовірний смак змушує за другою порцією взяти ще й третю. Зара...
Читати даліЦей вид випічки дуже популярний в різних країнах. Її готують з сиром, з м'ясом, з сиром, з картоплею та іншими наповнювачами. Розповідаю, як приготувати самсу з листкового тіста з сиром. Ви можете використовувати листкове тісто або філо (тісто складається з тонких листів). Самсу випікають в духовці або обсмажують на сковороді. Для отримання золот...
Читати даліВід такої випічки дуже складно відірватися - неймовірно апетитна, смачна, соковита всередині і хрустка зовні. Все це самса з листкового тіста в домашніх умовах, яку рекомендую спробувати. Це досить простий рецепт самси з листкового тіста з курячої начинкою. При бажанні ви можете використовувати не тільки м'ясо, але і овочі - картопля або гарбуз, ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
