Коли мені набридає є просто смажений протеїн, наприклад птицю, то на допомогу приходить кляр. У повсякденні дні він дуже рятує. Завдяки йому можна зробити абсолютно нове блюдо. Подивіться самі! Пропоную вам прочитати про те, як приготувати швидкий кляр для риби і курки з майонезу. Дуже простий рецепт урізноманітнює ваше щоденне меню. Умочіть в нь...
Читати даліЯ люблю засмажену рибку. У клярі вона виходить хрусткою і апетитною. Розповім вам, як приготувати кляр без яєць для риби. Основою для нього послужить світле пиво. Ну що, готуємо? Після обсмажування шматочки риби викладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайве масло.Якщо хочете зробити блюдо гостріше, то додайте до борошна на першому етапі мелен...
Читати даліНе дуже красиві шматочки рибного філе можна приготувати, обсмажити їх в клярі. Тим самим покращиться смак риби і заодно сховається не надто презентабельний вигляд. Готуємо смачний і хрусткий кляр без яєць. Кляр (або рідке тісто) придуманий для того, щоб покращувати смак і вигляд страви. А ще, якщо правильно смажити продукт в клярі, саме останній ...
Читати даліКласичний кляр для риби завжди залишиться незмінним і необхідним. Незважаючи на велику різноманітність рецептів клярі, багато господинь повертаються саме до цього рецепту. Спробуйте і ви! Риба в клярі завжди була і залишиться дуже затребуваним стравою. Тому рецепт класичного клярі повинен бути в скарбничці у кожної господині. Ділюся з вами рецепт...
Читати даліЄ безліч рецептів приготування риби в клярі. Думаю, що такого ви ще не зустрічали. Розповім, як приготувати кляр для риби на майонезі. Запікаю рибку в духовці, так вона набагато корисніше. Риба, обсмажена на сковороді, готується набагато швидше, ніж в духовці, але не зберігає свою суху хрустку скоринку. Цей рецепт приготування дуже простий. Рибку...
Читати даліХочу порекомендувати вам дуже простий, але неймовірно вдалий варіант, як приготувати кляр для риби на мінералці. Ніжний, повітряний і дуже смачний. Обов'язково спробуйте цей рецепт на своїй кухні. Смажити в такому клярі можна як білу рибку, так і червону, наприклад. Що стосується спецій, то тут ви можете використовувати абсолютно все: перець, суш...
Читати даліПриготуємо сьогодні кляр для риби на молоці, сметані, з додаванням сиру. Такий кляр просто ідеально підійде до будь-якої риби. Від себе ви можете додати в кляр спеції і зелень. У нашому варіанті приготуємо рибу хек, вона просто відмінно сюди вписується до смаку. Ніжне м'ясо риби доповнить вершково-сирний смак клярі, повірте, результат настільки д...
Читати даліПивний кляр дуже популярний для приготування овочів, м'яса, птиці або морепродуктів. Я знаю рецепт, як приготувати кляр для риби на пиві, це по суті рідке тісто. У ньому риба вийде соковитою. Приготування цього клярі - дуже простий процес. Рибу можна використовувати абсолютно будь-яку, на ваш смак. За бажанням додайте в кляр свої улюблені спеції ...
Читати даліРецепт, як приготувати кляр для риби простий (з майонезом), вже перевірений часом і багатьма господинями. Будь-яка риба в такому клярі набуває красиву золотисту і хрустку скоринку. Кляр робиться дуже просто, для нього можна вибрати майонез будь-якої жирності. Такий кляр можна використовувати не тільки для риби, але і для курячих або свинячих відб...
Читати даліПриготуємо з вами найпростіший, бюджетний і швидкий кляр для риби. Рибка в клярі завжди виходить дуже смачною, ніжною і апетитною, наш варіант - не виняток! Ось я впевнена на всі сто відсотків, що у всіх бувають моменти, коли ось надумав готувати що-небудь, а інгредієнта не вистачає. Сьогодні я вам пропоную приготувати найпростіший кляр - вода, м...
Читати даліРиба, обсмажена в клярі, - це завжди смачно і дуже апетитно! приготування клярі - дуже важливий момент, в даному рецепті він готується на основі горілки і яєць. Готується дуже швидко, рекомендую! Перед вами - простий рецепт приготування клярі для риби з горілкою. У двох окремих ємностях збиваємо білки і жовтки. По черзі вводимо до жовтків: горілк...
Читати даліКляр для риби зі сметаною повинен бути рідкий, крему, таким приблизно, як тісто на млинці. Завдяки повітряної, хрусткій скоринці продукти виходять більш смачними і соковитими.Для того, щоб кляр для риби зі сметаною зробити хрустким і повітряним використовувати воду, яку холодної, а в ідеалі - крижаний. І ще, для "більшого хрускоту" можна в кляр д...
Читати даліВідмінний кляр, який підійде для будь-якої рибки. Дуже простий у приготуванні, він зробить будь-яку страву особливим. Загалом, це насправді найпростіший рецепт клярі для риби, який я використовую найчастіше. Це дуже легко і в той же час смачно, а якщо часу не так багато, то це просто чудовий варіант, для філе будь-якої риби. Всі приготування у ва...
Читати даліЦе дуже смачний кляр, прекрасно підходить для морепродуктів. На кефірі він має свій особливий смак, а крохмаль робить тісто хрустким. Є кілька секретів приготування вдалого клярі, не має значення, з яких він продуктів. Головне - це різниця температур. Рідка основа повинна бути попередньо охолодженої. А масло, в якому будете смажити, досить гарячи...
Читати даліНапевно мало кому не подобається солона червона рибка, адже її можна вважати полуделікатесним продуктом. Вона добре до будь-якого столу. Тут я покажу вам рецепт малосольной червоної риби. Як ви побачите, солі 0, 5 кг риби ми будемо брати не занадто багато. Більш того, риба візьме стільки солі, скільки їй необхідно, так що ви не отримаєте пересоле...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
