Яловича печінка смажена

Рецепт Яловича печінка смажена фото

Простий і дуже смачний варіант вечері. Подати печінку можна з легким овочевим салатом і відвареною картоплею. Смажена печінка ні чим не поступається м'ясу, а іноді і навпаки. Вибираючи печінку, зверніть увагу на свіжість і вік продукту. Чим молодше буде печінку, тим швидше і соковитіше вона приготується.Яловича печінка -  500 грамСіль -  За смако...

Читати далі

Смажена яловича печінка

Рецепт Смажена яловича печінка фото

Сьогодні хочу познайомити вас з оригінальним рецептом «Печінка по-венеціанські». Це смажена яловича печінка, яка подається з шматочками поленти. Дивіться, як приготувати цей смачна страва! Частіше включайте в своє меню страви з субпродуктів, це смачно, економно і корисно. Наприклад, печінку багата залізом, так необхідним для організму людини. У ц...

Читати далі

Смажена яловича печінка з гірчицею

Рецепт Смажена яловича печінка з гірчицею фото

Рецепт приготування надзвичайно ароматного, смачної страви зі звичайної яловичої печінки. Навіть якщо вам дістався не найніжніший шматок печінки, не турбуйтеся - гірчиця зробить з ним справжнє диво Кількість порцій: 4Борошно -  0, 25 склянкиСіль -  0, 5 чайних ложкиПерець -  0, 25 чайних ложкиЯловича печінка -  450-500 грамРослинна олія -  2 Ст. ...

Читати далі

Смажена куряча печінка і сердечка

Рецепт Смажена куряча печінка і сердечка фото

Зараз розповім Вам, як приготувати смажену курячу печінку і сердечка, які таять у роті! Ця страва підійде до будь-якого гарніру. Смачно, ситно і корисно. Спробуйте, не пошкодуєте. Мій рецепт не відрізняється оригінальністю. Сердечка і печінку будуть просто смажитися, але є невеликі секрети приготування, завдяки яким печінка не буде сухою і "гумов...

Читати далі

Смажена куряча печінка

Рецепт Смажена куряча печінка фото

Незважаючи на те, що субпродукти люблять не всі, вони дійсно дуже корисні, а правильно приготовлені ще й смачні. Хотілося б поділитися з вами дуже простим і завжди вдалим рецептом. Уявляю на ваш суд цікавий і зовсім нескладний спосіб, як приготувати смажену курячу печінку. Ніякої панірування, нічого зайвого. Родзинка цього рецепту в великій кільк...

Читати далі

Смажена печінка по-грузинськи

Рецепт Смажена печінка по-грузинськи фото

Грузинська кухня дуже різноманітна, багата на ароматні спеції, велика кількість зелені. Можна готувати супи, м'ясо, каші та інше. Я обожнюю рецепт, як приготувати смажену печінку по-грузинськи. Грузинська кухня дуже щедра на різноманітні спеції і трави. Для неї характерні поєднання гострого і солодкого, кислого і гострого, насиченого і пряного. Н...

Читати далі

Смажена печінка з прованським соусом

Рецепт Смажена печінка з прованським соусом фото

Прованський соус - відмінне доповнення до смаженої яловичої печінки. У цьому рецепті є один секрет, завдяки якому готову страву виходить неймовірно смачним. Печінка м'яка і соковита. Печінка яловичини - один з найкорисніших поживних продуктів тваринного походження. Крім того, печінка містить велику кількість амінокислот, мінеральних солей, вітамі...

Читати далі

Смажена печінка свиняча

Рецепт Смажена печінка свиняча фото

Щоб приготувати смачну свинячу печінку, досить проявити трохи фантазії і витратити, буквально 30 хвилин свого часу. Чудове м'ясне блюдо прекрасно поєднується з будь-якими гарнірами! Спробуйте приготувати дещо дуже смачне на обід або вечерю. Просте блюдо - смажена печінка свиняча в домашніх умовах. За рахунок пивного маринаду і ніжного льезона, пе...

Читати далі

Смажена печінка в борошні

Рецепт Смажена печінка в борошні фото

Печінка - корисний і смачний субпродукт. Обсмажена в борошні з хрустким цибулькою, - вона виходить дуже ніжною, але з пікантною скоринкою зовні. Пропоную ознайомитися з рецептом любителів простих страв! По бажанню, можна додати в блюдо часничок. Та й печінку зовсім необов'язково брати курячу, - підійде будь-яка! По бажанню, за хвилину до кінця пр...

Читати далі

Смажена печінка

Рецепт Смажена печінка фото

Запитайте кілька господинь, як приготувати смажену печінку і все будуть ділитися різними рецептами. Я не стану винятком і покажу вам свою варіацію корисного і дуже смачної страви - смаженої печінки. Подавати смажену печінку необхідно гарячої. В цілому блюдо саме по собі дуже ситне і поживне, але я все ж рекомендую до печінки подати гарнір з рису ...

Читати далі

Смажена свиняча печінка

Рецепт Смажена свиняча печінка фото

Щоб смажена свиняча печінка вийшла м'якою, є один невеликий секрет, про який я розповім далі. За таким принципом можна готувати яловичу або телячу печінку. Смажиться вона на сковороді швидко. Дуже люблю готувати печінку за цим рецептом. Сметана тут грає свою роль. За таким принципом можна готувати і яловичу печінку. На гарнір добре приготувати бу...

Читати далі

Смажена теляча печінка

Рецепт Смажена теляча печінка фото

Смажена теляча печінка по рецепту, яким я з вами по ділюся, робиться з напівсухим білим вином. На виході виходить дивно ніжне і ситне блюдо. Всім відомо, що печінка готується дуже швидко і виходить досить ніжною та м'якою. Я рекомендую вам спочатку її трохи промаринувати в одному приголомшливому маринаді, рецепт якого розповім трохи пізніше. Я по...

Читати далі

Куряча печінка, смажена з цибулею

Рецепт Куряча печінка, смажена з цибулею фото

Куряча печінка, смажена з цибулею - дешеве за собівартістю і дуже просте в приготуванні блюдо, добре підходить для обіду або вечері на кожен день. Розповідаю, як приготувати це просте блюдо. Куряча печінка особливою популярністю в Росії не користується - напевно через те, що далеко не всі вміють її смачно готувати. Простий рецепт курячої печінки,...

Читати далі

Куряча печінка, смажена в сметані

Рецепт Куряча печінка, смажена в сметані фото

Перед вами рецепт приготування курячої печінки, смаженої в сметані з цибулею і яблуком. Цікаво, Чи не справедливість? Такий варіант зустрічається не часто, а значить його обов'язково потрібно спробувати. 1. Для початку необхідно ретельно вимити і просушити печінку паперовим рушником.2. На сковороду налити трохи олії і розігріти.3. Печінка посолит...

Читати далі

Печінка яловича смажена з цибулею

Рецепт Печінка яловича смажена з цибулею фото

Це, звичайно, справа смаку, але на мій погляд, найсмачніша смажена печінка саме яловича. Соковита, трохи солодкувата, вона чудово виходить зі смаженою цибулею. Підсмажити яловичу печінку дуже просто. Проте, щоб вона вийшла ніжною, м'якою і соковитою потрібно знати кілька нюансів. Часто нам рекомендують викласти шматочки печінки на гарячу сковород...

Читати далі