Як відомо, мідії дуже корисні для здоров'я. Способи приготування і подачі бувають різні. Я пропоную класичний рецепт мідій в часниковому соусі. Мідії з даного рецептом виходять дуже смачними, а вершково-часниковий соус надає якусь родзинку морепродуктів. Багато хто робить такий соус без часнику, але зі спеціями він виходить набагато смачніше. Мід...
Читати далі