Шоколадні мафіни - відмінний варіант швидкої і смачної випічки для десерту на святковий стіл або сімейне чаювання. Пригощайтеся ніжними, з приємним ароматом і смаком какао, шоколадними мафінів. Як приготувати американські мафіни? В даному рецепті яйця використовують по мінімуму, для пишності тесту додають рослинне масло без запаху, молоко і розпу...
Читати даліТут ви дізнаєтеся, як приготувати англійські маффіни - швидкі в приготуванні булочки на сковороді, які відмінно підходять для основи бутербродів або десертів на сніданок. Обов'язково спробуйте! Ці мафіни самі по собі несолодкі. Їх подають теплими на сніданок з вершковим маслом або джемом. Якщо маффіни охололи, їх можна підсмажити в тостері. Вони ...
Читати даліБагато людей зараз рухаються по шляху здорового харчування. І я одна з них. Різкий перехід не підтримую, але деякі правила вношу. Наприклад, намагаюся споживати менше цукру. І це можливо! Layfhak, яким я користуюсь не перший раз: знайдіть солодку заміну. Найчастіше їй виступають сухофрукти і ванілін. А якщо до цього додати фрукт, то ви навіть не ...
Читати даліЄ такі рецепти, які виручають багатьох господинь. Один з них, простенький варіант ароматної і дуже смачної випічки, як раз хочу запропонувати вашій увазі. Рекомендую запам'ятати і повторити вдома! Якщо у вас гості на порозі, якщо хочеться побалувати себе і домашніх солоденьким, якщо в холодильнику залежалися банани, у всіх цих, та й інших випадка...
Читати даліБанан - ідеальний фрукт для додавання у випічку. І навіть не в якості начинки, а саме складової тесту. Його в'язка солодка структура відмінно пов'язує між собою інгредієнти. Я пропоную вам прочитати про те, як приготувати бананові маффіни з мигдалем. Вони виходять м'якими і в міру соковитими. Пшеничного борошна ні буде, замість неї горіхова крихт...
Читати даліБананові мафіни з горіхами - відмінна ідея для сніданку, особливо недільного. Зробити їх нескладно. Це просто порятунок, якщо ваші банани почорніли, такі найкраще підійдуть для маффінів. При випічці бананових мафінів з горіхами використовується готова суміш для випічки, яка складається з борошна, жирів, порошку для розпушення, (можна взяти соду)....
Читати даліВи любите банани? Тоді бананові маффіни вам точно сподобаються. Вони ніжні і солодкі, з яскравим смаком і ароматом бананів. Запасіться паперовими формочками, стиглим бананом - і вперед на кухню! Ставте маффіни тільки в добре розігріту духовку, тоді вони "вибухнуть" і стануть ще смачніше. Після охолодження можна полити їх глазур'ю або присипати цу...
Читати даліСуть цього рецепта в тому, що маффіни готуються без вершкового масла, а замішувати і випікати їх треба дуже швидко. Замішайте тісто з яєць, борошна, сметани, додайте розпушувач, апельсинову цедру, цукор і сіль. Гарненько збийте і перелийте в формочки. Маффіни випікаються 20-30 хвилин, в залежності від величини формочки. Готовність перевіряйте дер...
Читати даліНа десерт до чаю хочу запропонувати відмінний варіант, як приготувати грушеві маффіни. Виходить швидко, дуже апетитно і смачно. Прекрасний рецепт випічки на швидку руку, який стане в нагоді всім. Цей рецепт приготування грушевих маффинов може бути виконаний в двох варіантах: фрукти можуть бути шматочками або подрібненими в пюре. Спробуйте обидва ...
Читати даліЩільна і ситна закуска, яку і в якості основного блюда подати не гріх - ці ситні картопляні маффіни з грибочками і куркою нікого не залишать байдужим. Дивіться і записуйте рецепт! З картоплі можна зробити не тільки апетитні зрази або деруни, але і вельми смачні маффіни. Робити їх зручно в формочках для кексів (як в металевих, так і в силіконових)...
Читати даліМій улюблений рецепт полуничних міні-маффинов, який я іноді роблю кожен день. Вони завжди виходять смачні і повітряні. Maффіни - цe тo блюдo, кoтopoe cмoжeт пpігoтoвіть любoй, дaжe caмий нeoпитний нaчінaющій кoндітep, дaжe ecли paньшe yмeл гoтoвіть тoлькo яічніцy, мaффіни пoлyчaтcя oбязaтeльно! Такі полуничні міні-маффіни можна готувати цілий рік...
Читати даліМаффіни дуже схожі на кекси, але відрізняються від них своєю текстурою. Вони виходять більш повітряні. Маффіни зі смаком і ароматом лимона - дуже ніжні і смачні. Наші маффіни вийдуть з ледь відчутним присмаком лимонної кислинкою. Готуються ці лимонно-макові мафіни не дуже складно, а навіть цікаво. Спробуйте, і вам сподобається і процес, і результ...
Читати даліВипічка з цільнозерновий борошна набагато корисніше, це відомо всім. Тому пропоную приготувати смачні ароматні маффіни з морквою і яблуком і без вершкового масла. Готуємо просто, легко і швидко! Спекти такі мафіни не складе особливих труднощів, повірте. Процес підготовки тесту дуже простий, та й печуться вони досить швидко. На подив м'які і соков...
Читати даліВиявляється, маффіни або кекси можуть бути не тільки солодкими, але і закусочними. І виглядають такі варіанти гармонійно для багатьох випадків. Спробуйте зробити, і ви в цьому переконаєтеся. Ця страва стало для мене відкриттям. Воно виявилося ситне і корисне. Інгредієнти не смажаться, а запікаються, і не грама зайвого жиру. Подивіться, як приготу...
Читати даліДуже прості, але корисні маффіни з кабачків припадуть до смаку любителям здорового харчування. Спробуйте самі приготувати ці смачні кабачкові маффіни з вівсянкою! дивимося рецепт. Для приготування мафінів з кабачків мені знадобився один невеликий кабачок. Після того, як я його натерла, як раз вийшло 300 граммов тертого кабачка. Банан я додала для...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
