Кожній господині іноді хочеться приготувати щось особливе. Я вважаю, що київська котлета - це саме те, що призведе в захват усіх домочадців. Створення цього шедевра не займе багато часу. Як приготувати київську котлету, щоб вона вийшла "справжньою " ?Обов'язково потрібно добре розжарити масло, на якому ви будете її смажити. Це дозволить котлетки ...
Читати даліЗвичайна котлета в яєчної оболонці дуже сподобається як дорослим, так і дітям. Та й гостей зможете здивувати. Заходьте! Смачна котлета в ніжній яєчної оболонці робиться не зовсім просто, але після приготування пари трійки котлет, все починає виходити дуже швидко. Якщо боїтеся робити це на сковороді, то перекладіть омлет на плоску поверхню і загор...
Читати даліЦя страва чимось нагадує котлети по-київськи, тільки готується набагато простіше, а виходить не менш смачним. Рецепт прийшов до нас із Франції, де такі котлети готували з курячої грудки. Рецепт традиційний французький, де такі котлети називали "котлети де-воля " . Якщо хочете відступити від традиційної рецептури, то в начинку можна також додати г...
Читати даліЯкщо хочете побалувати свої смакові рецептори фаст-фудом, то краще це зробити домашнім бургером. Готується він дуже швидко і легко, за уязика наявності готового фаршу (найкраще яловичого). Домашня котлета для бургера виходить до смаку навіть краще, ніж у відомих ресторанах швидкого харчування. Більш того, ви будете знати, що вона приготовлена з...
Читати даліЯкщо ви любите коронна страва всіх фаст-фудів і хочете приготувати його будинку, то пропоную вам рецепт котлети для гамбургера. Її приготування не займе багато часу, а смак - просто приголомшливий. Приготувати смачну котлету для гамбургера, як виявилося, найскладніше. Пропоную вашій увазі рецепт, після приготування якого ви вже не захочете їсти г...
Читати даліКількість порцій: 2Котлета на кістки - 2 штукиКартопля - 8-10 штукЗелень (петрушка, Тархуна, цибуля, часник) - 1 штукаЛавровий лист, запашний перець горошком, часник - по 2-3 ШтукСіль, запашний перець - по За смаком Підготовляв всі необхідні інгредієнти. Робимо невеликі надрізи, щоб при смаженні не втратило рівну форму. Натираємо ретельн...
Читати даліЯкщо у вас є свиняча котлета з кісточкою, то пропоную вам чудовий рецепт її приготування. Спробуйте і самі переконаєтеся, що котлета на кісточці в духовці - це просто, але неймовірно смачно. Приготувати котлету на кісточці в духовці досить просто. Основний її секрет в маринаді, який додає м'ясу аромат і приголомшливий смак. За допомогою детальних...
Читати даліЩо може бути краще смаженого шматочка м'яса? Тільки натуральна котлета на кісточці, попередньо замаринована і засмажена до золотистої скоринки. Мінімум часу і максимум смаку - це про цю страву. Спробуйте приготувати його будинку і ви зрозумієте, що це правда. За допомогою детальних інструкцій приготувати котлету на кісточці може навіть початківец...
Читати даліРозповім, як приготувати котлету натуральну зі свинини на кістці! смачний, і при цьому вельми простий рецепт припаде до душі всім щирим любителям м'яса - соковитого, ніжного, ароматного і смачного! Такий простий рецепт вам точно сподобається! А якщо ви не знаєте, як приготувати котлету натуральну зі свинини на кістці, то я вам зараз розповім! Про...
Читати даліДілюся з вами дуже оригінальним, і в той же час простим рецептом котлети натуральної зі свинини. Робиться вона у вигляді кісок, обсмажується в борошні і маринується з цибулею. Інтригує? Давайте пробувати! Взагалі, хто як любить, звичайно, але хочу сказати, що мій чоловік був у дикою захваті, коли я приготувала таку котлету натуральну зі свинини в...
Читати даліСьогодні розповім вам, як приготувати котлету по-Хлиновск. Котлети виходять соковиті, м'які і дуже смачні! Беріть на замітку рецепт! Котлети по-Хлиновск - в простолюдді відомі більше як котлети з картоплею. Блюдо ситне і смачне, яке можна подати до сімейної трапези або до святкового столу. На гарнір підійдуть свіжі овочі, крупи, макарони, запечен...
Читати даліПропоную вам приготувати смачні котлети по-іссетскі. Одного разу знайшла цей рецепт в інтернеті. Так сподобалося, що рецепт прижився. Готую їх часто. Думаю, таке блюдо ще можна назвати зразами. Приготування котлет - справа не хитра. Є кілька особливостей, які треба знати. Наприклад, ви знали, що та сторона котлети, яка перша потрапляє на гарячу с...
Читати даліВаріацій котлет придумано дуже багато. Є ті, що робляться просто з фаршу, а є і незвичайні способи. Але багато хто з них відомі і мають велику історію. Саме таким і є мій рецепт. Прочитайте про те, як приготувати котлету "Пожарська " . Це знамените гаряче блюдо російської кухні з'явилося в г. Торжок в 19 столітті. Тоді в трактирі під керівництвом...
Читати даліКиївська котлета - вельми популярне блюдо. М'яке філе з начинкою в паніровці звучить вже апетитно, а на смак - ще краще. Багато хто знає класичний рецепт, а я поділюся інший варіацією. Дивіться! Вийшло блюдо красиво виглядає, тому його можна подавати на святковий стіл. Як гарнір подавайте картопляне пюре або овочевий салат. А поки ознайомтеся з т...
Читати даліЦе, мабуть, одне з найзнаменитіших страв української кухні, нарівні з борщем і варениками. Зробити його в домашніх умовах зовсім не так складно, як здається. Хочете спробувати? запам'ятовуйте рецепт. Я покажу вам, як приготувати ", котлету по-київськи ", , простий варіант страви чудово підійде для обіду або вечері. Мінімум зусиль з основою, а рез...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
