Кабачки по-мексиканськи тушковані - прекрасне легке блюдо, його можна влітку подавати на обід в спеку. Готувати цю страву мене навчила подруга, фанат гострої кухні, а я - фанат овочевих блюда. Дуже легко готуються кабачки по-мексиканськи тушковані. Цікавий прийом - розігріти на сковороді олію, обсмажити часник з гострими спеціями, а потім вже зал...
Читати далі