Швидка чіабатта

Рецепт Швидка чіабатта фото

Для того, щоб спекти чіабатту за оригінальним рецептом може піти до 18 годин. Але приготувати цей пористий з хрусткою ароматною скоринкою хліб можна і по-швидкому. Чіабатта - це італійський хліб, який складається виключно з муки і дріжджів. Його відмінною рисою є хрустка скоринка і м'якуш з великими порами. Хліб дуже смачний, ароматний, а готуєть...

Читати далі

Чіабатта без дріжджів

Рецепт Чіабатта без дріжджів фото

Чіабатта - це італійський білий хліб, виготовлений з пшеничного борошна і дріжджів або на пшеничного заквасці, зазвичай з додаванням оливкової олії. Особливість цього хліба - хрустка скоринка. Хочете приготувати справжній італійський хліб? Тоді приготуйте чіабатту. Це дуже смачна випічка з хрусткою скоринкою зверху і пористим м'якушем всередині. ...

Читати далі

Чіабатта для хлібопічки

Рецепт Чіабатта для хлібопічки фото

Хочете спекти справжню італійську чіабатту, але не впевнені, чи вийде у вас? Скористайтеся хлебопечкой для замісу і випічки. Розповідаю про рецепт, як приготувати чіабатту для хлібопічки. Можна зробити різні її варіанти, наприклад, з томатами або з житнього борошна. Від початку до кінця за вас все зробить хлібопічка. Ви будете тільки насолоджуват...

Читати далі

Чіабатта (італійський хліб)

Рецепт Чіабатта (італійський хліб) фото

Чіабатта - це окрема історія в випічці. Ніжна і повітряна м'якоть в поєднанні з хрусткою золотистою скоринкою… Поділюся класичним рецептом, приготування цього італійського хліба. Чіабатта зроблена правильно, якщо всередині ви бачите великі діри, як в хорошому швейцарському сирі. Частенько продають чіабатту в булочних і їдять її прямо на ходу. Цей...

Читати далі

Чіабатта від Юлії Висоцької

Рецепт Чіабатта від Юлії Висоцької фото

Юлія Висоцька - одна з найвідоміших кулінарних провідних в нашій країні. Вона пропонує робити безліч цікавих рецептів, які бувають як складні, так і дуже прості. Цей досить простий. Прочитайте про те, як приготувати чіабатту від Юлії Висоцької. Якщо ви раніше робили таку випічку, то будете здивовані тому, що виходить за все з 4-х інгредієнтів. Іт...

Читати далі

Чіабатта житнє

Рецепт Чіабатта житнє фото

Рецепт смачного і в той же час корисного хліба з ароматом оливкового масла, хрусткою скоринкою і надзвичайно смачною і пористої м'якоттю. Ідеальний хліб для будь-якого випадку. Спробуйте! Пропоную вам відправитися в подорож на батьківщину Адріано Челентано і покуштувати таке чудове блюдо як чіабатта. Моя сім'я за краще їсти бутерброди з чіабатти,...

Читати далі

Чіабатта з цибулею і яблуком

Рецепт Чіабатта з цибулею і яблуком фото

Мій чоловік специфічно відноситься до яблук в несолодких блюдах, наприклад, в салатах або бутербродах. А мені вони навпаки подобаються, особливо сорт Гренні Сміт. Кисло-солодкий смак доповнить інші інгредієнти. Цього разу на очі мені попався рецепт, в якому розказано, як приготувати чіабатту з цибулею і яблуком. Тільки не лякайтеся, саму випічку ...

Читати далі

Чіабатта з цибулею

Рецепт Чіабатта з цибулею фото

Думаю, що всі погодяться з тим, що домашня випічка в тисячу разів смачніше покупної, тоді давайте візьмемо рецепт приготування у італійських кухарів і приготуємо чудову чіабатту з цибулею. Готувати хліб самостійно - це справа не з легких, особливо якщо робити його з дріжджового тіста, але зате як приємно потім нарізати його, ще теплий, на скибочк...

Читати далі

Чіабатта з горіхами

Рецепт Чіабатта з горіхами фото

Приготувати чіабатту з горіхами можна протягом двох годин. Це смачний білий хліб, який можна вмочати в оливкове масло з часником і насолоджуватися. Ось мій рецепт простий чіабатти з горіхами! Традиційно чіабатта з горіхами готується довго, тісто роблять на заквасці. У мене експрес метод з дріжджами. Важливо для приготування чіабатта з горіхами вз...

Читати далі

Чіабатта з сиром

Рецепт Чіабатта з сиром фото

Італійська випічка одна з найсмачніших і ароматних, і Чіабата кращий тому доказ, ну а якщо приготувати цей чудовий хліб з сиром, то отримати взагалі шикарно. Як і багато італійські страви, чіабатта володіє унікальним, ні з чим не порівнянним смаком, а готується при цьому досить просто. Традиційно цей хліб роблять без будь-яких наповнювачів, але т...

Читати далі

Чіабатта в духовці

Рецепт Чіабатта в духовці фото

Цей ароматний і повітряний хліб з великими дірочками в білому м'якушці ви не переплутати ні з чим, адже чіабатта недарма стала найпопулярнішою італійської випічкою, давайте і ми її приготуємо. В італійської національної кухні випічці завжди приділялася особлива увага, напевно, тому вона завжди виходить така смачна і дуже ароматна. Рецепт приготув...

Читати далі

Чіабатта в мультиварці

Рецепт Чіабатта в мультиварці фото

А ви любите ароматну домашню випічку? Тоді я хочу поділитися з вами одним чудовим рецептом, і повірте, чіабатта, приготована в мультиварці, виходить не гірше ніж в духовці або печі. З подорожей по різних країнах завжди варто привозити з собою не тільки яскраві враження, але і відмінні рецепти, які потім будуть нагадувати вам про пригоди. В Італії...

Читати далі

Чіабатта

Рецепт Чіабатта фото

Не обов'язково їхати в Італію, щоб покуштувати цей повітряний хліб з ароматної хрусткою скоринкою, адже приготувати чіабатту можна і у себе вдома. Ну що, пора б вже і нам зайнятися домашньою випічкою, адже у магазинного хліба останнім часом смак залишає бажати кращого. І хоча рецептів приготування різних хлібобулочних виробів дуже і дуже багато, ...

Читати далі

Домашня чіабатта

Рецепт Домашня чіабатта фото

Якщо ви є справжнім шанувальником домашньої випічки і часто готуєте своїм рідним різні смаколики, то у вашій колекції обов'язково повинен бути цей простий рецепт домашньої чіабатти. Насамперед, для тих, хто ще не знає, я хочу розповісти, що чіабатта - це традиційний італійський хліб, який готують з дріжджового тіста, тому він виходить дуже повітр...

Читати далі

Хліб чіабатта в хлібопічці

Рецепт Хліб чіабатта в хлібопічці фото

Чіабатта - це італійський хліб, який готується без додавання масла. За структурою у нього великі отвори, а також хрустка скоринка. Розповідаю, як приготувати хліб чіабатта в хлібопічці. Завдяки сучасним кухонним пристосуванням, наприклад, хлібопічці або мультиварці, можна зробити справжні делікатеси в домашніх умовах. Якщо раніше для випічки чіаб...

Читати далі