Борщ на пісній яловичині

Рецепт Борщ на пісній яловичині фото

Рецептів приготування борщу існує величезна кількість, я пропоную один з них. Борщ на пісній яловичині готується близько 2 годин з додаванням буряка, часнику і зелені (будь-яка на ваш смак). Перший борщ був приготований ще в 14 столітті на території Київської Русі. З тих пір рецепти змінювалися, удосконалилися, а кухарі не переставали експеримент...

Читати далі

Борщ з тушонкою і помідорами

Рецепт Борщ з тушонкою і помідорами фото

Поділюся з вами чудовим рецептом приготування борщу з тушонкою і помідорами. Виходить смачне і ситне перша страва - якщо готувати треба терміново. А м'ясо ще не розморозити, приготуйте так! Розповім, як приготувати борщ з тушонкою і помідорами. Виходить набагато швидше. Ніж якби ви готували за класичним рецептом, використовуючи м'ясо на кістці. А...

Читати далі

Білий борщ самарський

Рецепт Білий борщ самарський фото

Прекрасний весняний рецепт борщу до вашого столу. По суті білий борщ нічим не відрізняється від зеленого, можуть відрізняться лише деякі інгредієнти. Як не крути - це дуже смачно! Перед вами - простий рецепт приготування білого борщу самарського. Для приготування використовуємо такі інгредієнти: щавель, картопля, курка, яйця, цибуля ріпчаста, мор...

Читати далі

Білий борщ

Рецепт Білий борщ фото

Трохи знайомих усім овочевих інгредієнтів, зелена гречка, вершки і спеції. У підсумку виходить відмінний густий і наваристий супчик до вашого обіднього столу. Обов'язково його приготуйте! Перед вам простий рецепт приготування білого борщу. Для приготування цього супу я використовував: кольорову капусту, вершки, корінь петрушки, цибуля ріпчаста, г...

Читати далі

Борщ без капусти

Рецепт Борщ без капусти фото

Борщ без капусти готується майже так само, як і класичний борщ. Його добре запропонувати дітям, які не люблять капусту і вічно її возять по тарілці. А для дорослих - це смачне різноманітність. Борщ без капусти я спробувала в поїздці по Волзі. Спочатку дивувалася, але наявність буряка переконало мене, що це борщ без капусти, а не суп. Звичайно, ві...

Читати далі

Борщ без картоплі

Рецепт Борщ без картоплі фото

Іноді, навіть найулюбленіший борщ хочеться полегшити і приготувати без зайвого крохмалю. Ділюся з вами простим рецептом, як приготувати борщ без картоплі. Можна готувати на м'ясному або овочевому бульйоні. У цьому рецепті буряк не відварюється, а запікається у фользі. Так овоч зберігає більше вітамінів і залишається яскравим навіть при варінні в ...

Читати далі

Борщ без м'яса в мультиварці

Рецепт Борщ без м'яса в мультиварці фото

Борщ без м'яса це блюдо для дієти або під час посту, а також для вегетаріанців. В мультиварці він виходить дуже красивим, смачним і ароматним. Без борщу неможливо уявити хороший обід. Його легко можна приготувати за допомогою мультиварки. Спочатку покладіть в мультиварку картопля, цибулю і моркву. Залийте водою і включите. Коли картопля стане м'я...

Читати далі

Борщ без буряка

Рецепт Борщ без буряка фото

Чи знаєте ви, як приготувати борщ без буряка? А чи можливо це взагалі? Адже без цього овочі не буде звичного нам насиченого червоного кольору. Але насправді це не так. Дивіться самі! Всі інші інгредієнти в супі я зберегла, тому колір залишився, хоч і не такий сильний, оскільки є томатна паста і помідори. Наваристі страва виходить нітрохи не гірше...

Читати далі

Борщ без томатної пасти

Рецепт Борщ без томатної пасти фото

Варіантів цієї страви існує безліч. Кожна господиня готує його по-своєму, використовуючи свій особистий секрет ідеального борщу. Хочу поділитися з вами нескладним і смачним рецептом. Перед вами зовсім нескладний спосіб, як приготувати борщ без томатної пасти. Насичений колір йому надає буряк, а томатний смак - помідори. В даному варіанті додана т...

Читати далі

Борщ дієтичний

Рецепт Борщ дієтичний фото

Улюблена перша страва може бути ще і низькокалорійним, від цього воно буде не менш смачним і більш корисним, а готувати таку корисну красу стане ще цікавіше і приємніше! Чи задавалися питанням як приготувати борщ дієтичний, щоб він був смачний, ситний і насичений? Я думаю кожен задавався цим питанням, саме з цієї причини я вирішила поділитися з в...

Читати далі

Борщ для дітей

Рецепт Борщ для дітей фото

Подібним чином готують борщ в дитячому садку. Борщ виходить дуже смачний і дітки їдять його з великим задоволенням. Подавати можна борщ як з хлібом, так і з грінками. З віку приблизно півтора року, дітям можна сміливо давати супи на м'ясних бульйонах. Розповім, як приготувати борщ для дітей максимально смачний і безпечний. Я буду готувати борщ на...

Читати далі

Борщ холодний

Рецепт Борщ холодний фото

Такий холодний борщ чимось схожий на окрошку. Він не вимагає варіння, складається з овочів і яєць, а заправляється холодним кефіром. Це ситне перша страва ідеально підійде для обіду в жарку пору. Відмінний варіант насититися і освіжитися в жарку пору. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати борщ холодний. Його ще називають "Шалтібарщай" або "Литовський...

Читати далі

Борщ з баранини

Рецепт Борщ з баранини фото

У кожній країні і в кожному регіоні цей суп варять за своїми особливими рецептами, тому варіантів приготування борщу безліч, і ось вам один з них - ароматний і ситний борщ з баранини. Хоча традиційно борщ прийнято варити з м'яса з обов'язковим додаванням буряка, але, як я вже казала, скільки людей, стільки й думок про правильне приготування цього...

Читати далі

Борщ з борщовий заправки

Рецепт Борщ з борщовий заправки фото

Найпростіший рецепт борщу - на основі домашньої заправки. У заготівлі вже мережу буряк, морква, цибуля, помідори і спеції. Залишається приготувати м'ясний бульйон з квасолею і додати капусту з картоплею. Під час приготування борщу корегуйте рецепт. Якщо заправка солона і гостра, значить сіль і перець не додаємо. Якщо у вас не повний перелік необх...

Читати далі

Борщ з цвітної капусти

Рецепт Борщ з цвітної капусти фото

Яких тільки варіантів приготування борщу я не бачила! Кожен варить його по-своєму, додаючи свої "фішки " , приправи, інгредієнти. Але здивувати все-таки мене ще можна. І це яскравий тому приклад. Цього разу я розповім вам, як приготувати борщ з цвітної капусти вегетаріанський. Такий швидкий супчик на обід добре наситить ваш організм. Блюдо підійд...

Читати далі