Бараняча нога на грилі виглядає і пахне надзвичайно! головне - використовувати свіже м'ясо і свіжі спеції. Додамо сюди часник, розмарин, перець і винний або бальзамічний оцет. Смакота! Після тижня в Туреччині ніяк не можу "зіскочити" з баранини. М'ясо - специфічне, особливо в наших краях, де барана днем з вогнем не знайдеш. Але я не здалася! У ...
Читати даліЯкщо звичайний шашлик вас вже не влаштовує, дізнайтеся, як приготувати баранячу ногу на мангалі. Це приголомшливо соковите, смачне і ароматне м'ясо! Головне - запастися вугіллям і терпінням, спробуйте! Обов'язково необхідно зрізати весь жир, жилки і пленочки з баранячої ноги, щоб у м'яса не з'явився специфічний запах. Щоб м'ясо вийшло рожевим, ні...
Читати даліНе знаю, що приготувати на Новий рік? Зверніть увагу на таке розкішне і ефектне блюдо, як бараняча нога з розмарином і часником. Гарантую - гості будуть в захваті! Бараняча нога з розмарином і часником - страва, ідеально підходить для новорічного або різдвяного застілля. По перше, ви напевно його ніколи не готували - а Новий рік є чудовою нагодою...
Читати даліЯк би страшно не звучало назву рецепта, яким я хочу поділитися, готувати його нескладно. Тому що я знаю пару секретів, полегшують підготовку. Дивіться, як приготувати баранячу ногу тушковану. Обов'язково запишіть собі цей рецепт. Ми будемо гасити баранину з овочами. За рахунок того, що м'ясо буде готуватися в спеціальній водичці, воно вийде дуже ...
Читати даліЗвичайно, процес підготовки баранячої ноги забере у вас час - але воно того варто! Спробуйте, це блюдо здивує всіх ваших гостей - так само, як і ваші вміння приготувати таке "серйозне" страва! Цей рецепт приготування баранячої ноги в духовці цілком досить простий, і я сподіваюся, вам він сподобається. Я дуже боялася, коли починала готувати, адже ...
Читати даліСмачна страва для обіду або вечері - запечена бараняча нога з гарніром з картоплі. Чоловіки будуть на сьомому небі від щастя, особливо якщо ви подасте блюдо з гірчицею, гострим кетчупом або соусом. Пам'ятайте, що баранину їдять тільки в гарячому вигляді, так само як і картопля, який просочений жиром від баранини. Тому подавайте блюдо з пилу-з жар...
Читати даліКоли настають погожі вихідні або святкові дні, нас так і тягне на природу. Відпочинок за містом часто пов'язаний з Кострова посиденьками. Ось, як приготувати баранячу ногу, запечену на мангалі. Баранина - відмінний поживний вид м'яса. Готувати його краще на багатті. Тоді йде специфічний запах, який багато хто не люблять. З димом все це кудись зни...
Читати даліРецепт приготування баранячої ноги запеченої в духовці допоможе вам впоратися з складною на перший погляд, але дуже простий у дійсності завданням. Бараняча нога буде дуже соковитою! Великі шматки м'яса мене завжди лякали. Здавалося, що впоратися з ними - задача дуже складна. Однак насправді великі шматки м'яса, такі як бараняча нога, готуються ду...
Читати даліНа жаль, багато хто готує баранину рідко, але деякі страви, такі як бараняча нога, запечена в фользі в домашніх умовах, можуть вразити навіть гурманів. Родзинка рецепта - особливий маринад. Запікається бараняча нога, запечена в фользі в домашніх умовах не більше 2 годин. При бажанні в маринад можна додати сік лимона, але масло і спеції і так чудо...
Читати даліТрадиційне основне гаряче для святкового обіду в Європі - це бараняча нога. Вона відмінно впишеться в меню будь-якого свята. Зіпсувати блюдо дуже складно. Розповім, як приготувати баранячу ногу. Запечена бараняча нога - це відмінне основне блюдо. Вона добре поєднується з гарніром з запечених овочів, з пюре з горошку, картоплі, брокколі, з зеленим...
Читати даліФарширована бараняча нога може стати для вас чудовим головним блюдом як на святковому столі, так і на буденному сімейному вечері. Фарширується вона грибами. Фарширована Бараняча нога - блюдо незвичайне. Родзинку йому надають гриби. Я люблю заважати різні види грибів. Чи не додаю в начинку більше нічого. А ось на гарнір краще печена картопля і сві...
Це по-справжньому святкова страва для великої компанії, Вибрати на природу. Копчена бараняча нога стане центральним стравою вашого застілля. Відмінне блюдо на природу. Але спочатку потрібно провести підготовчі роботи ще вдома. Спочатку вимийте ногу, зробіть кілька надрізів і добре натріть сіллю, спеціями, маслом і зеленню. Потім приберіть її в хо...
Читати даліРецепт приготування святкової страви з баранячої ноги. М'ясо набуває ніжний рожевої колір. Кількість порцій: 4-6Бараняча нога - 1.5 кілограма (без кістки, перев'язана)Часник - 3-5 зубчиківСіль, перець - - За смакомОлія - - За смаком (не вершкове масло)Томатне пюре - 1 СклянкаЙогурт - 1 літрЯєчний білок - 1 штукаКукурудзяний крохмаль - ...
Читати даліБаранина - своєрідне м'ясо, і щоб воно вийшло смачним, треба вміти його правильно приготувати. Найкраще баранину вміють готувати на Кавказі, а в'ялена бараняча нога - це щось незабутнє! В'ялити м'ясо - це досить довгий процес, але результат того вартий. Ніжне, солонувате м'ясо майже прозоре на просвіт. Я завжди думала, що це дуже складно і у мене...
Читати даліЗапечена бараняча нога - шикарне блюдо і відмінний привід, щоб зібрати сім'ю і друзів за святковим столом. Трошки терпіння, ваших зусиль - і ніжне м'ясо з красивою скоринкою у вас на столі. Готувати запечену баранячу ногу довго: спочатку маринувати, потім пару годин запікати в духовці, але особливого клопоту приготування вам не доставить. Зате по...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
