Рецепт Соус «Якби Soi» фото

Соус «Якби Soi»
(покроковий рецепт з фото)

Мексиканська кухня
Овочі , Птах , Курка , Куряче філе
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На швидку руку
Гарячі страви
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 30 хв.

Хочу поділитися своєю варіацією класичного рецепту соусу"Сен сой" . Звичайно, цей східний рецепт я адаптувала під наші реалії, але соус все одно виходить дуже смачним!

Опис приготування:

Рецепт приготування соусу"Сен сой" в домашніх умовах досить простий. Звичайно, класичним його не назвеш: це скоріше варіація на тему східної класики, але мені вона дуже подобається. Сподіваюся, вам теж цей рецепт припаде до душі.

  • Куряче філе - 600 грам
  • Цибуля - 200 грам
  • Морква - 150 грам
  • Перець болгарський - 120 грам
  • Томатна паста - 50 грам
  • Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
  • Спеції - За смаком
  • Зелень - За смаком
  • Соєвий соус - 100 грам
жертвопринесення соус & Quot; Selwyn
1. Для початку добре розігріваємо олію, потім обсмажуємо подрібнені цибулю і моркву.
жертвопринесення соус & Quot; Selwyn
2. Додаємо перець, обсмажуємо далі.
жертвопринесення соус & Quot; Selwyn
3. Коли перець стає м'якше, додаємо курку. Вогонь збільшуємо, обсмажуємо курку до рум'яної. На цьому етапі додаємо спеції.
жертвопринесення соус & Quot; Selwyn
4. Тепер вливаємо соус, Поставки макаронних виробів, спеції і зелень за смаком. Зменшуємо вогонь, і тушкуємо до готовності.
жертвопринесення соус & Quot; Selwyn
5. Уварюємо соус до густого стану, а потім подаємо з улюбленим гарніром!

Схожі рецепти