Свинина в гірчиці в рукаві

Рецепт Свинина в гірчиці в рукаві фото

Дуже смачне м'ясо, ніжне, ароматне, буквально тане в роті! витрати мінімальні, а результат просто чудовий. Неодмінно спробуйте, ну дуже смачно! Рецепт максимально простий, але дуже ефектний. Таке м'ясо можна подати і до сімейної вечері, і гостям поставити не соромно буде. Можна з будь-яким гарніром, а можна як самостійну страву. Спасибі гірчиці, ...

Читати далі

М'ясо в паніровці на сковороді

Рецепт М'ясо в паніровці на сковороді фото

М'ясо в паніровці на сковороді готується досить швидко. Я беру шматочки м'яса, відбиваю їх до тонкого стану. Панірування захищає м'ясо від висихання, воно залишається соковитим і корочка така смачна! М'ясо в паніровці на сковороді смажиться приблизно 20 хвилин. Опускайте шматочки в добре розігріту олію. М'ясо потрібно періодично перевертати, в се...

Читати далі

Московські пельмені

Рецепт Московські пельмені фото

Серед усіх рецептів пельменів, "Московські" можна віднести до класичного варіанту цього блюда. Спробуйте приготувати - це просто і дуже смачно! Для того щоб приготувати Московські пельмені потрібно два види фаршу - зі свинини і яловичини. Начинка виходить соковита і дуже смачна! Зручні пельмені тим, що їх можна приготувати про запас і заморозити,...

Читати далі

Свинина, тушкована з зеленню

Рецепт Свинина, тушкована з зеленню фото

Влітку просто необхідно використовувати в своєму раціоні якомога більше свіжих овочів і зелені. Тут я пропоную вам дізнатися, як приготувати свинину, тушковану із зеленню. Ситне, корисне блюдо. У приготуванні такого м'яса з зеленню немає нічого незвичного. Але так здається лише на перший погляд. Ви коли-небудь пробували додати до такої страви зал...

Читати далі

М'ясо «під снігом»

Рецепт М'ясо «під снігом» фото

Якщо ви теж любите соковите, поджарістая, ароматне і смачне м'ясо, то обов'язково загляньте в цей цікавий рецепт. Блюдо з розряду "хоч в бенкет, хоч в світ " ! впевнена, ви такого ще не пробували! Спочатку м'ясо будемо маринувати, потім смажити на сковороді і запікати під сніговою шапкою! Хтось скаже, що багато метушні, але я не погоджуся! Постав...

Читати далі

Меджімурскій гуляш

Рецепт Меджімурскій гуляш фото

Рецепт дуже смачного гуляшу з яловичини і свинини з додаванням картоплі і грибів. Це насичене смаками і ароматами блюдо неодмінно стане одним з улюблених на вашому столі. Меджімуре - північна область Хорватії. Кухня Хорватії дуже різноманітна, пропоную доторкнутися до цієї дивовижної країни і приготувати меджімурскій гуляш. Блюдо просте, ситне і ...

Читати далі

Свинина з гарбузовим фаршем і соусом каррі

Рецепт Свинина з гарбузовим фаршем і соусом каррі фото

Страва дуже ситна і самодостатнє: найніжніші скибочки свинини з ситної гарбузової прошарком, і все це загашено в соєвому соусі з каррі. Блюдо дуже цікаве, з цілою гамою смаків і ароматів. Ви не їсте свинину? Це не привід відмовлятися від приготування цього чудового рецепту. Сміливо беріть яловичину, телятину або навіть відбивні з курячої грудки.С...

Читати далі

Свинина в паніровці на сковороді

Рецепт Свинина в паніровці на сковороді фото

Для цієї страви можете використовувати будь-яку частину свинячої м'якоті: наднирник, задню частину або биток, вирізку. У мене була задня частина. Розповім про те, як приготувати свинину в паніровці на сковороді. Для панірування варто використовувати набір улюблених спецій і панірувальні сухарі. Готову страву дуже нагадує свинячі відбивні, тільки ...

Читати далі

Салат зі свинини

Рецепт Салат зі свинини фото

Дуже цікавий салат в азіатському стилі. Для шукачів нових смаків дуже раджу приготувати. Поєднання м'яса і солодкого ананаса - це щось! Салат прекрасно підходить для перекусу або для вечері. Кілька років тому почалося повальне захоплення китайською кухнею. Мене ця доля теж не минула, я перепробував багато страв з азіатської та китайської кухонь. ...

Читати далі

М`ясна піджарка

Рецепт М`ясна піджарка фото

Ділюся простим рецептом м'ясної піджарки. Ця страва здатне доповнити і прикрасити будь-який гарнір, аж надто смачне, соковите м'ясо виходить з ароматною скоринкою і ніжним смаком. М'ясоїдам присвячується! Хочу розповісти, як приготувати м'ясну піджарку в домашніх умовах. Це дуже просте блюдо, яке вам повинно дуже сподобається. Сподіваюся, у вас в...

Читати далі

Делікатесна свинина

Рецепт Делікатесна свинина фото

Дуже простий рецепт смачної запеченої свинини, з приготуванням якої впорається і початківець кулінар, а смак її гідний для подачі до будь-якого свята! хрустке, ароматне, ніжне і соковите м'ясо. Чудовий рецепт делікатесної свинини! За рахунок ніжною начинки, м'ясо виходить надзвичайно соковите і ароматне. Забирає мінімум часу на приготування - шви...

Читати далі

Домашня ковбаса в свинячий сітці

Рецепт Домашня ковбаса в свинячий сітці фото

Досить простий рецепт, який не потребує дорогих продуктів. Але результат, безумовно, порадує будь-яку господарку, тим більше, що таку ковбасу не соромно подати і до святкового столу! Рекомендується зберігати готову ковбаску в емальованому посуді зі смальцем. Що стосується заготовок, то їх можна зберігати в морозилці і з успіхом смажити на відкрит...

Читати далі

Борщ в скороварке

Рецепт Борщ в скороварке фото

Особливість цієї страви в тому, що всі продукти, піддані кулінарній обробці в скороварці, зберігають куди більше вітамінів і корисних речовин, ніж ті, що були приготовлені в звичайному посуді. Маленький секрет смачного і густого борщу - трохи цукру в самому кінці варіння. Це додасть супу ніжний, м'який смак.Свинина -  400 грам (краще брати грудин...

Читати далі

Ескалоп свинячий

Рецепт Ескалоп свинячий фото

У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати ескалоп свинячий. Це смачне і легке в приготуванні блюдо. Усе, що вам буде потрібно, просто правильно вибрати шматочки свинини. Отже, приступимо! Для приготування цієї страви вибирають найкращу частину свинячої туші. Шматочки м'яса нарізають товщиною 1-1, 5 см, а потім відбивають і обсмажують на сков...

Читати далі

Французькі ковбаски «Буден Blank»

Рецепт Французькі ковбаски «Буден Blank» фото

Білий пудинг Ретель (буден Бланк де Ретель) - домашні білі ковбаски графства Ретель у Франції. Виходять ніжні, білого кольору. Перед подачею можна обсмажити на грилі або сковороді. Дивіться! Дослівний переклад - "білий пудинг " , що цілком відповідає своїй назві ніжною консистенцією і білим кольором ковбасок. Виробництво і продаж Boudin blanc de ...

Читати далі