Давайте згадаємо один з улюблених десертів дитинства і приготуємо хрусткий хмиз. Рецептів його приготування існує безліч, але практично кожна господиня має свій улюблений варіант.Хочу нагадати рецепт, як приготувати хмиз класичний на кефірі. Цей рецепт завжди використовувала моя мама, а тепер я готую такі ласощі своїм діткам. Виходить дуже смачна...
Читати даліХто не їв в дитинстві хмиз? рум'яний, хрусткий, солодкий ... Слинки ще не течуть? Сьогодні хочу поділитися, як приготувати хмиз на кефірі. Однак не захоплюйтеся: все-таки не найкорисніша випічка.Ласощі це хоч і улюблене для мене, проте нечастий гість на столі. Чому? Та тому що якщо їсти такий хмиз у великих кількостях, може постраждати фігура Але...
Читати даліПриготувати хмиз на кефірі пишний можна до чаю, до зустрічі гостей і навіть на тормозок як перекушування. Вергуни - так ще називають хмиз. Готується це домашнє ласощі швидко і легко.У багатьох сім'ях хмиз на кефірі пишний - улюблена домашня випічка, яку можна подавати до чаю, kompotu, какао і т.Д.. Готується він на основі вершкового масла, цукру,...
Читати даліРекомендую всім Сластьона до чаю рецепт смачного хмизу на кефірі. Можна посипати цукровою пудрою або подавати з варенням.Для приготування хмизу на кефірі нам знадобиться нежирний кефір, щіпка соди і багато рослинного масла. Хворост любить масло - і смаженим він виходить дуже смачно. Дивимося далі рецепт.Кефір - 270 мілілітрівСода - 5 грамСіль - 1...
Читати даліЩоб правильно зробити тонкий хмиз, потрібно гарненько замісити тісто. Тісто часто замішують на горілці і молоці. Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати хмиз тонкий хрусткий на кефірі.Коли я готую хмиз, у мене не завжди виходить зробити його нежирним. Ця страва, звичайно, вельми калорійне. Я перекладаю готовий хмиз в друшляк, а потім ще й на серветки...
Читати даліЦя випічка дуже проста в приготуванні і в той же час дуже смачна. Можна з'їсти цілу гору ось таких ось коржиків. Розповім про улюбленому рецепті, як приготувати десерт «Хворост під снігом».Коржики обсмажують на сковороді у великій кількості рослинного масла. Відразу посипають їх цукровою пудрою і подають до столу, адже вони тонкі і дуже швидко ос...
Читати даліХворост без яєць - надзвичайно смачне, легке, хрустке печиво з дивним смаком. Рекомендую спробувати.Печиво хмиз знайоме і любимо багатьма ласунам. Є величезна кількість рецептів цих ласощів. Сьогодні я розповім вам як спекти хрусткий хмиз без яєць. Приготуємо необхідні продукти і почнемо, рецепт дуже легкий в приготуванні:1. Нагріваємо молоко.2. ...
Читати даліЦей хмиз з мого дитинства. Він неймовірно тоненький, хрусткий і просто тане в роті! А робиться він дуже просто, тільки потрібна формочка.Цей хмиз я пам'ятаю з дитинства і люблю досі. Замісити тісто, яке буде по консистенції, що не густий кефір. Не раджу замінювати горілку на воду, тому що саме вона робить хмиз хрустким. Якщо Вам здасться, що хмиз...
Читати даліХочете приготувати печиво, яке буде просто танути в роті? Тоді випробуйте рецепт, як приготувати хмиз хрусткий на горілці. Це дуже просто і не зажадає особливих витрат.Готується хмиз навіть не в лічені хвилини, а в лічені секунди. Кожна партія готується буквально за півхвилинки. А формувати хмиз з тіста і вирізати хитромудрі фігурки вам можуть до...
Читати даліЦей рецепт, як приготувати хмиз хрусткий (рецепт на горілці), взятий з однієї куховарської книги. Наявність в ньому міцного алкоголю (не хвилюйтеся, ви його не відчуєте) і робить випічку хрусткою.Хворост (хрустікі) при подачі обов'язково прикрашають цукровою пудрою. Їх обсмажують на сковороді у великій кількості рослинного масла. Тісто розкачати ...
Читати даліХочу поділитися своїм рецептом і показати, як приготувати хмиз хрусткий. Хворост - це досить швидка в приготуванні випічка до чаю. Його дуже люблять діти і дорослі в багатьох сім'ях.У тісто для хмизу додається зовсім небагато цукру, тому солодкість випічки ви зможете регулювати за допомогою цукрової пудри. Сипати цукрову пудру краще на остиглий х...
Читати даліЦей хмиз родом з Індії, називається "джалебі" . Звичайна справа бачити, як готують хмиз прямо на вулиці, так як готується він дуже просто і швидко! Рецепт дуже простий і особливих коментарів не потребує, головне - добре організувати робочий простір, щоб все було під рукою, все готується дуже швидко! Масло рослинне - 250 грамЦукровий пісок - 200 г...
Читати даліХворост - випічка, знайома багатьом з дитинства. Довгі, хрусткі скибочки, посипані цукровою пудрою, стануть хорошим доповнення до чаю, кава, молоку. Сьогодні у мене рецепт хмизу з листкового тіста.Пропонований рецепт є прискореним способом приготування хмизу, при якому не потрібно замішувати тісто. Ваше завдання - тільки дістати його з холодильни...
Читати даліУ кого може бути найсмачніший хмиз, який потім буде тим самим "смаком дитинства"? Звичайно ж - у бабусі! Тому пропоную рецепт того самого хмизу, як у бабусі, зі своїми секретів.Хворост як у бабусі готується як звичайний хмиз, але зі своїми секретів. Це використання міцного алкоголю, який додасть хмизу особливу хрусткость, Не бійтеся, кількість ал...
Читати даліЯкщо ви любите хрустку випічку, то обов'язково повинні спробувати хмиз класичний. За цим рецептом він виходить дуже хрустким і смачним. Перед подачею хмиз посипається цукровою пудрою.Якщо у вас немає фритюрниці, не біда. Замінити її можна звичайним сотейником або невеликий каструлею. Під час смаження хмиз трохи збільшиться в об'ємі. Готується хми...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
