Такий джем прекрасно підійде не тільки для чаювання. Також його цілком можна використовувати для начинки пирогів, пиріжків, тістечок. Джем виходить дуже густий, прекрасно тримає форму.Якщо ви хочете зварити густий джем, то завжди варіть його цим способом: в 3 заходу по 15 хвилин варіння. Варити так можна абсолютно будь-які ягоди.Вишня - 1 кілогра...
Читати даліДжем з вишні виходить дуже густим, красивого насиченого кольору. Він прекрасно підійде для всіх видів випічки: пироги, пиріжків, пряників. Тому така заготовка дуже стане в нагоді взимку! Аналогічним чином ви можете зварити джем з вишні без кісточок, а також з будь-яких інших ягід.Вишня - 1 кілограмЦукор - 700 грамВанільний цукор - 1 Ст. ЛожкаКвіт...
Читати даліБагато хто пробував збиті вершки, яєчні білки і навіть мед. А чи багато хто пробували збитий джем, який схожий на ніжне безе з фруктовим смаком? А готується він зовсім просто! приступимо.Такий джем можна зробити буквально з будь-яких фруктів і ягід на Ваш смак. Єдине, що потрібно буде враховувати, так це кількість желатину, яке залежить від соков...
Читати даліУ моїй родині дуже люблять яблучно-сливовий джем. Він має легку кислинку і добре підходить для млинців і оладок. Густоту джему можна змінювати за бажанням, а також додати спеції. Давайте приготовим! Якщо ви віддаєте перевагу більш ніжну консистенцію джему, тоді я вам рекомендую перед пробиттям блендером протерти масу через сито. Уварювання також ...
Читати даліОдного разу мене виручив рецепт, який допоміг прилаштувати велика кількість яблук. І тепер я щороку варю цей джем. А як же його не любити? Він такий ароматний і смачний! Яблука для джему підійдуть абсолютно різних сортів і тим не менш, варто звернути увагу на їх солодкість. Можливо цукор потрібно буде зменшити або збільшити, але не більше 100 гра...
Читати даліПриготований вами яблучний джем вийде практично прозорим, невагомим і дуже ароматним, завдяки додаванню лимона. Такий десерт подавайте з печивом на сніданок, з підсмаженими тостами.Ви можете використовувати будь-який сорт яблук для приготування смачного джему, головне - счищайте з фруктів шкірку, так як зараз будь-які з них обробляють парафіном д...
Читати даліСучасна кухонна техніка дає господаркам досить багато можливостей. Хочу, наприклад, запропонувати вам дуже зручний і простий спосіб, як приготувати яблучний джем в хлібопічці. Запам'ятовуйте рецепт! Сам процес варіння джему іноді ускладнює постійне помішування, у кого-то він частенько пригорає. Ви назавжди забудете про ці труднощі, якщо довірите ...
Читати даліОсобливе місце в моїх заготовках займають яблучні. Ділюся свої досвідом, як приготувати яблучний джем. Готується він легко, вам не знадобиться м'ясорубка або блендер, досить простий терки.Чим мені подобається ця заготовка на зиму, що при мінімумі інгредієнтів і зусиль вона виходить смачною і ароматною, зберігається досить довго, і це відмінний сп...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
