У цьому рецепті я розповім, як приготувати борщ з сочевицею. Дуже люблю овочеві супи, в тому числі і пісний борщ.Варіант з сочевицею подобається мені тим, що він виходить ситніше і більш збалансованим по співвідношенню білків, жирів і вуглеводів. Сочевицю найкраще брати зелену, вона не так розварюється.Вода - 3, 5 LБуряк - 1 штукаМорква - 1-2 шту...
Читати далі